Millau Caves Millau

Avis

1. Nathalie Wasselin ★★★★★

   Toujours accueilli avec le sourire et de très bons conseils...

   presque 9 mois il y a
2. Enzo Rcz ★★★★★

   En quête d’un cadeau digne de ce nom pour un passionné de spiritueux, nos pas dans la région nous ont menés vers ce véritable temple du vin et de l’éthanol. À peine avions-nous franchi le seuil que la splendeur des lieux nous a saisis. Répartis en quatre espaces au cœur d’une cave voûtée en pierre, nous nous demandions si nous étions chez un commerçant ou dans un sanctuaire oublié. Vint ensuite l’offre qui nous arrêta net : un ensemble de crus d’une variété exceptionnelle, couvrant toutes les régions de France mais aussi les plus grandes appellations, avec de véritables trésors exposés, tel un château d’Yquem attendant son heure de gloire. Côté spiritueux, une gamme impressionnante de rhums, cognacs, whiskys, vodkas et eaux-de-vie, sublimée par l’idée aussi originale que fabuleuse de repartir avec son propre rhum ou whisky en carafe grâce à un service de fontaines en vrac proposant un choix généreux. Voilà bien une consigne que nous respecterons sans peine. Pour parfaire le tout, un espace de promotions en vrac permet de saisir des bouteilles à 4 ou 5 euros, idéal pour recevoir à dîner une belle-mère capricieuse. Le propriétaire, d’une extraordinaire sympathie, nous a conseillés avec un professionnalisme rare pour surprendre un amateur de whisky. Plus qu’un commerçant, c’est un véritable passionné, et la conversation s’est engagée naturellement, du muscadet aux appellations corses, pour le simple plaisir du partage et de l'amour de la vigne. La seule critique que nous pourrions formuler est de ne pas habiter la région, ce qui nous prive d’en faire une adresse régulière et de profiter pleinement de la fontaine à rhum arrangé. Un drame qui secoue encore aujourd’hui notre cœur de vigneron.

   presque 11 mois il y a
3. seb bez ★★★★★

   Une caviste passionné et passionnant. De très bons conseils aussi bien en vin que sur les restos de la régions .

   1 année il y a

1. Cecile Wolles ★★★★★

   Super caviste , très bien conseillé et très avenant. On n'y trouve un grand choix de vins et de spiritueux dont quelques pépites !

   1 année il y a
2. Laurence ★★★★★

   Très satisfaits de cette cave. Le caviste nous a très bien conseillé pour le mariage de notre fils. Accueil au top, de belles découvertes gustatives, sans pousser à l'achat. Merci à vous.

   1 année il y a
3. Béatrice Laborie ★★★★★

   De très b9ns conseils et de très bons vins

   presque 2 années il y a

1. Anna Nana ★★★★★

   Un agréable moment passé, et des connaissances juste incroyables Merci pour cette découverte

   presque 2 années il y a
2. Bories bertrand ★★★★★

   Une cave très sympa, avec un patron très accueillant et connaisseur

   presque 2 années il y a
3. Domi Medda ★★★★★

   Patron vraiment super sympa et connaisseur de tout c'est bon vins, pour tout les budgets ..

   presque 2 années il y a

1. CB ★★★★★

   Jean-Hervé est un amour de caviste mais pas seulement. Sa façon unique de parler "vins" donne envie de l'écouter pendant des heures tellement il est passionné. Confiez-lui ce que vous allez manger et il vous dira le reste. Je ne pense pas qu'il se soit déjà trompé ! De plus, il a toujours quelque chose adapté à votre budget. Jean-Hervé est un humain qui a du cœur et qui l'incarne à travers son accueil inconditionnel, ses conseils et ses mots gentils pour tous. Merci Jean-Hervé. Cendrine > habitante, citoyenne et médiatrice sociale au chômage.

   presque 3 années il y a

Questions fréquentes