Nous avons été accueilli avec sourires et gentillesse ! Les sandwichs sont excellents et copieux, les crêpes délicieuses et les gaufres à tester impérativement ! Petit coin cosy au cœur des remparts à tester.
Honnêtement, n'y allez pas pour le salé (salades, sandwich). Salade jambon sec n'en contient plus que la moitié d'un quart de tranche, j'ai eu droit au trognon de la salade dissimulé sous les feuilles de salade (voir photo), qui n'étaient pas folles... J'ai dû rajouter un peu d'huile. Pour le sandwich, la question est comment peut-on rater un sandwich rosette : Ben au cosy, ils ont la recette. Touriste que l'on est, on s'est fait encore avoir. La série continue.
Les gaufres liégeoises et les glaces artisanales sont délicieuses ! Nous avons beaucoup apprécié de pouvoir choisir le nappage et le topping pour nos desserts. C'était un régal ! Et le personnel est vraiment très sympa.
A la sortie des remparts, nous avons pris des glaces pour nous rafraîchir. Pas d'attente a 16, 5euros pour 2 boules comme dan toute la citée mais nos glace étaient vraiment bien remplies. De très bonnes glaces artisanales qui ont ravies nos papilles et bon smoothies standard. Je recommande.
Bien qu’on a attendu un peu pour pouvoir commander car il y avait bcp de gens, mais ça valait la peine. C’est la meilleure gaufre qu’on a testé en France. C’était vraiment trop bon. Allez-y les yeux fermés.
Cosy du Plo se trouve au 1 Rue du Plo, 11000 Carcassonne, France
Vous pouvez contacter Cosy du Plo au +33 4 68 25 15 63
Vous pouvez vous rendre à Cosy du Plo via le lien suivant