Venus avec un groupe pour un associatif nous avons découvert ce restaurant. Super. Repas, local, service au top.... Nous reviendrons à titre personnel.
Un restaurant sympathique pour le midi. Entrée et plat du jour possible dans le cadre d'une formule à 20 euros. Le cassoulet était un peu cuit, mais restait bon. Il y a du monde, donc réservation conseillée.
Service et menu au top servi en un temps tout à fait raisonnable malgré 4 cars présents. Bravo à toute l équipe
Repas en famille à 8 personnes, service rapide, chef de salle hyper agréable et marrant, les plats sont très bon
Cadre agréable, pièce lumineuse Les plats étaient bons et copieux et le serveur très agréable Restaurant situé proche de la sortie Carcassonne Ouest sur A61, je recommande pour une pause repas
Très déçue… je n’y retournerai pas. Le repas du 25 décembre à midi, était juste très très médiocre. Les mises en bouche sont arrivées 30 minutes après l’apéro. Et là.. surprise… Des sandwiches de pain de mie grossiers … pour l’entrée le foie gras était mou, voir mousseux, Le tian de légumes accompagnant la viande était sec, insipide et réchauffé. Le dessert très en dessous de ce que qu’on attend en fin de repas.
1ère visite pour un déjeuner dans ce lieu recommandé pour la qualité et la fraîcheur des produits utilisés. La mise en œuvre culinaire est tout simplement excellente. Copieuses et joliment agencées, les assiettes ont été dégustées avec grand plaisir. Cyril, le serveur, est d un grand professionnalisme n hésitant pas à mettre en avant la saveur des plats et le foie gras fait maison (une tuerie !). Dosant parfaitement et subtilement sérieux et humour, Cyril apporte au service ce que le cuisinier met dans ses plats, du bonheur ! Une surprise en fin de service, le cuisinier qui est venu à la rencontre des convives pour recueillir leurs avis et leur niveau de satisfaction. Rarissime et extrêmement professionnel ! Nous reviendrons sans hésiter pour une pause gourmande et savoureuse à tous les niveaux. Encore merci !
Belle table. Accueil chaleureux et sympathique. Service très pro. Qualité fraîcheur et quantité, tout est là. Bravo
J'irais bien montrer au chef comment on fait un tartare de saumon et des frites. De plus, le serveur m'a apporter 3 trognons de pain ; c'est indigne
L'Oliveraie se trouve au 850 Boulevard Denis Papin, 11000 Carcassonne, France
Vous pouvez contacter L'Oliveraie au +33 4 68 47 88 19
Vous pouvez vous rendre à L'Oliveraie via le lien suivant