Hostellerie de la Gabelle

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Avis

1. didier cariou ★★★★★

   Je recommande vivement La Gabelle située à proximité de La Maison Julien Gracq. Je suis séduit par le lieu depuis sa découverte. La Gabelle est inséparable de la mémoire de l'écrivain. La famille Redureau cultive depuis 1965 l'amour du métier, de la restauration et de l'hôtellerie. Franck en cuisine, Brigitte et Laura en salle, en témoignent désormais au quotidien. Je suis sous le charme de la cuisine proposée, les papilles aux aguets à chaque occasion. Ce week-end, j'ai mesuré le bonheur de pousser les rideaux au petit matin - après une nuit de tout repos dans une chambre très confortable -, découvrant depuis ce balcon, la Loire, l'île Batailleuse et ses peupliers si magnifiquement décrits par l'auteur des Eaux étroites. L'Hostellerie de la Gabelle, par son nom, incarne une part de l'histoire de Saint-Florent-le-Vieil. Je remercie la famille Redureau pour son accueil chaleureux, la qualité de la cuisine et le confort du lieu !

   presque 3 mois il y a
2. audiau moise ★★★★★

   Des plats délicieux, un rapport qualité- prix tout à fait honnête. Le foie gras est très bon, la viande de bœuf est délicieuse. Le service est agréable

   presque 5 mois il y a
3. caroline ★★★★★

   Très bel emplacement pour cet hôtel restaurant aux services de qualité : accueil chaleureux, dîner délicieux et petit-déjeuner tout aussi bon et complet. La chambre à 2 lits était à la hauteur de nos souhaits, spacieuse, calme et face à la Loire. Merci à la patronne pour sa bienveillance et sa bonne humeur. De plus, les vélos sont rangés dans un garage, en sécurité.

   presque 6 mois il y a

1. Angélique ★★★★★

   Un accueil extraordinaire. Un service parfait . Une cuisine excellente. Merci chef pour votre beurre blanc. Un peu chauvine, car mes origines paternelles sont florentaises. Saint florent restera toujours un lieu unique, où vous pourrez faire une petite balade sur les bords de Loire ou dans ces mystérieuses ruelles, afin de digérer.

   presque 6 mois il y a
2. Philippe MONTPELLIER ★★★★★

   Nous sommes venus uniquement pour prendre une boisson alors que le service du déjeuner n'était pas encore terminé. Contrairement à ce que nous aurions pu attendre, avons été très bien accueillis et bien placés ! Ensuite, tenté par deux boules de glace, j'ai été très agréablement surpris : présentation, saveur et accompagnement raffiné et généreux. Dommage que nous ne restions pas davantage dans cette localité pour continuer à profiter de cet établissement !...

   presque 7 mois il y a
3. Sylvie Poggi ★★★★★

   Maître restaurateur avec un grand M à retenir une cuisine parfaite avec de bons produits frais. Saveurs et plaisir des yeux Un accueil chaleureux et sympathique. Les prix sont très abordables Nous recommandons vivement.

   presque 2 années il y a

1. Pierre LAVAUD ★★★★★

   Soirée étape de dernière minute sur la route des vacances samedi 12 août. Endroit très agréable. Dîner en terrasse sur les bords de Loire. Plats réalisés avec soin (Le beurre blanc parfait, les anguilles bien cuisinées. Les desserts sont aussi faits maison et préparés du jour). De la vraie cuisine de restaurant quoi ! Rapport qualité prix excellent. Accueil agréable. Nous ne regrettons pas le petit détour pour cette soirée étape avec nuit passée sur place.

   presque 2 années il y a
2. Alice Raimbaud ★★★★☆

   Petit restaurant du midi. Le service est sympathique. La cuisine est très bonne également. La formule du midi est très généreuse. La situation de la terrasse ne lui permet pas d'être très calme.

   presque 2 années il y a
3. Bobby Le Pachat ★★★★★

   Accueil et service attentionnés, tout en sourire. Un déjeuner en famille plaisant, sur la terrasse ombragée surplombant la Loire. La maîtresse des lieux, ainsi que le serveur connaissent parfaitement leurs plats et sont de bons conseils au moment du choix. Le titre de Maître restaurateur décerné à l'établissement garantit une cuisine "maison" à base de produits frais et généralement locaux. Et cela se concrétise dans les assiettes : les mets sont raffinés, de grande qualité. Nous avons passé un très agréable moment culinaire. Une adresse à recommander !

   presque 2 années il y a

1. Jean DJINE ★★★★★

   Le Restaurant : Cadre très agréable en terrasse. Service rapide ert à l'écoute. Le menu 3 plats très bien. Il y a longtemps que je n'avais pas mangé d'aussi bonnes anguilles ! Les légumes d'accompagnement bons et frais. Qualité et quantité dans les assiettes. On y retournera.

   presque 2 années il y a

Questions fréquentes