KAZUMI Restaurant à Angers

Avis

1. Franck CHOMEL ★★★★★

   Une très bonne adresse pour découvrir des saveurs venue du Japon. Une repas en 7 plats très généreux . Option d avoir un accord met vins ou mets saké. Sur réservation l endroit est petit (10 couverts environ) ce qui permet de discuter avec les autres convives étant tous autour d un comptoir en U au centre duquel notre hôte prépare le dîner devant nos yeux . Nous y avons passé un excellent moment ( près de 4h) pour aller jusqu’à au bout du repas. Mais je vous garantie qu’on ne voit pas le temps passer.

   presque 9 mois il y a
2. Takafumi Suzuki ★★★★★

   Merci pour votre hospitalité et votre excellente cuisine. C'est le meilleur restaurant dans lequel j'ai jamais mangé. Il avait un goût japonais et m'a donné l'impression d'être dans un Japon lointain. Toutes les tempuras étaient vraiment bonnes. J'ai apprécié la variété de tempura avec trois sels différents. Je pensais que ce serait difficile à trouver au Japon, où l'on peut déguster 6 sortes de tempura différentes (x3 = 18 façons différentes). Les légumes et la viande grillés sur le teppan faisaient ressortir la saveur des ingrédients. J'étais le chef du Sushi Boutique Kawasumi et j'ai trouvé que les sushis de Kazumi étaient un chef-d'œuvre. Ils étaient parfaits et fantastiques. J`aime bien CHAWANMUSHI (oeuf cuit à la vapeur dans un bol à thé ) KAZUMI est Art culinaire japonais Merci bcp.

   1 année il y a
3. cyprien lanoe ★★★★★

   Plus qu'un repas, une expérience. Une entrée, 5 plats, un dessert, le chef prepare tout devant vous. Nous avons passer une merveilleuse soirée, très conviviale et la proximité avec le chef rend le repas très intéressant. Oui, c'est un budget, mais si vous êtes gourmet et intéressé par la cuisine japonaise, je vous le recommande vivement !

   1 année il y a

1. Laurence ★★★★☆

   Le concept est original, mais je préfère choisir mes plats , car je ne suis pas de ceux qui disent je n’aime pas sans avoir goûté. C’est bon et simple, la cuisson à la plancha est une technique que je pratique mais elle n’a rien d’élaborée. Le terme de cuisine gastronomique est un peu exagérée. Pour finir je trouve que 4 plats plus dessert c’est beaucoup trop , je n’aime pas sortir d’un restaurant en ayant cette sensation d’avoir trop mangé.

   1 année il y a
2. jerome pointeau ★★★★★

   Excellent chef cuisinier tant par sa personne que par ses talents culinaires ! Menu agréablement surprenant et unique dans son genre sur Angers, le chef cuisine devant vous et nous fait part de sa créativité, réservation fortement recommandée car peu de place!

   presque 2 années il y a
3. La Pieuvre ★★★★★

   Très bon concept, le chef cuisine devant nous, en étant très rigoureux. Les ingrédients sont de bonne qualité, frais, et les plats sont plutôt copieux. C'était un très bon moment passé en couple ! À refaire et nous recommandons à ceux qui hesitent

   presque 2 années il y a

1. Fanny Chauvin ★★★★★

   Ce restaurant est une incroyable découverte! Une cuisine japonaise, avec explosion de saveur! Poissons et viandes se coupent à la petite cuillère! Les produits sont nobles, locaux de qualités et ça se ressent à chaque bouchée! En un repas l’évasion est garantie! Le chef cuisine sous nos yeux, avec des explications, c’est en plus d’un repas inoubliable, un très beau spectacle! Merci encore au chef qui a été aux petits soins, et nous a fait découvrir un accord mets et vins parfait! Nous reviendrons très régulièrement!

   presque 3 années il y a
2. Charly Bourgerie (Charly BOURGERIE) ★★★★★

   Restaurant unique à faire sur Angers. La cuisine est bonne et variée entre japonaise et Francaise. Cuisiner en temps réel devant vous. Plus faim à la fin du repas. Le cuisto est gentil mais pas trop bavard. Dommage

   presque 3 années il y a
3. Jade Le gal ★★★★☆

   Un très bon restaurant avec un super concept. Le chef cuisine sous nos yeux, le menu est très bon, fusion franco-japonaise qui est très agréable ! La cuisine n’est pas très originale mais ça reste un bon moment à passer dans un cadre qui change ! Le chef est très sympa et aux petits oignons pour ces clients :)

   presque 3 années il y a

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