Restaurant Villa Saint-Antoine

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Avis

1. Bertrand FERNIER ★★★★★

   Excellente expérience un midi (menu du marché) : accueil, service, temps d’attente entre les plats. Carte des vins à la hauteur du reste. Présentation et exécution des plats frôlent la perfection. L’échine de porc à été très bien travaillée : découpe et cuisson (certainement à basse de température). Je comprends très bien la sélection du Restaurant au guide Michelin.

   presque 3 mois il y a
2. Eric Sauvebois ★★★★☆

   Très bon plats, mais servis pas assez chauds. Chambre de luxe avec une tache sur moquette, dommage. A contrario un très bel accueil, chaleureux et souriant.

   presque 4 mois il y a
3. maldent johan ★★★★★

   Très bon menu ! Recettes bien maîtrisées ! Bravo aux chefs !Bonnes proportions des plats. Serveurs à l'écoute des demandes. Tout s'est très bien passé, je recommande. Pour le petit déjeuner, beaucoup de mixité et de qualité. Juste les machines à café sont très lentes entre les phases de chauffe, ce qui nous fait attendre.

   presque 5 mois il y a

1. Mickael Coutant ★★★★★

   Le service à table était très bon. L’ambiance excellente. Les plats de la carte sont variés avec de la viande - dont côté de bœuf, du poisson, et des plats végétariens. Le demi magret a tenu toutes ses promesses. De même que le fondant au chocolat avec sa boule de glace vanille. Les cocktails et mocktails sont variés également et il ne manquait qu’un cocktail à base de cognac pour parfaire ce repas déjà très bon.

   presque 5 mois il y a
2. Roger Thellier ★★★☆☆

   Expérience d'un mauvais jour. Rien à dire pour la cuisine, ni pour le dessert. Où le bas blesse c'est au niveau des vins grands crus vendus au verre. C'est un piège même si la serveuse nous a fait remarquer après réclamation qu'il y avait sur la première page de la carte un texte à lire avant de commander, c'est drôle.... Nous avons commandé du vin blanc Condrieu au verre à 15€ le verre. Nous avons demandé à la serveuse pourquoi le verre n'était pas servi à notre table. Le piège est là car il s'agit de petite fiole de vin. Dans ces cas là il est préférable de ne pas proposer des grands crus au verre. Mauvaise pioche.......

   presque 2 années il y a
3. Tristan Viou ★★★★★

   Un agréable moment en vis à vis-à-vis avec le château de Clisson. Le chef vous fait voyager dans un monde aux merveilleuses saveurs où les goûts et la vision des plats se marient à la perfection. Merci à toute l'équipe pour votre professionnalisme, votre écoute et votre sourire. Je reviendrais... c'est sûre.

   presque 2 années il y a

1. Eloïse Baufreton ★★★★★

   Nous avons mangé un soir et un midi sur place : les plats sont aussi beaux que succulents. Le personnel est à l’écoute et prend le temps de présenter chaque plat. Si vous aimez les plats raffinés et souhaitez profiter d’une vue imprenable : c’est une adresse incontournable ! J’ajouterai que la carte est renouvelée régulièrement pour y intégrer des plats de saison et des ingrédients produits localement.

   presque 2 années il y a
2. ludo POIRIER ★★★★☆

   Lieu magnifique, service de qualité et plats frais appétissants. Parfait

   presque 2 années il y a
3. Fiona Gougeon ★★★☆☆

   Trois étoiles mais seulement pour la cuisine. Je n'aime pas mettre de mauvais avis mais notre expérience d'hier soir à été une honte... Une note a presque 90€ par personne et expédié comme des malpropres. Après un accueil glacial de la part du maître d'hôtel ou du barman, nous comprenons qu'il va falloir faire vite. Nous n'avons pas le temps de finir les apéritifs que déjà il faut goûter le vin et que les entrées arrivent... Tout s'enchaîne très vite, pas le temps de respirer, pas le temps de profiter. Nous nous retrouvons a manger le dessert seul sur la terrasse, bien que nous ne sommes pas les derniers arrivés, dans le noir car bien évidement toutes les lampes des autres tables sont enlevés. Un bruit assourdissant de rangement, de verre au bar ... On nous propose un café, de façon glaciale, en nous enlevant les assiettes, bien que j'ai encore la bouche pleine. Les cafés arrivent et le jeune homme qui nous a accueilli nous amène la note, je n'ai pas bu encore une gorgée de café, et le digestif ce fera à la maison à priori. Nous sommes arrivés à 20h30. Cocktail, entrée, plat, chariot de formage, dessert, café. A 22h30 nous étions dehors. Vous aviez peut être envie de finir tôt, mais je n'accepte pas être mise dehors, quelque soit ma note finale mais là encore plus, surtout a cette heure. Le seul conseil que je peux vous donner, au vue de l'amabilité de ce jeune homme et de la responsable de salle certainement est de changer de métier et quitter la restauration si vous souhaitez rentrer chez vous a 20h. Un grand merci aux deux petits jeunes, certainement apprentis, en salle pour lui bienveillance tout a long de ce repas. Et surtout un grand merci a la cuisine, les assiettes étaient un sans faute et nous ont régalés. Malhreusement pour eux, cela ne relèvera pas le service honteux et inadmissible que nous avons vécu. Ce fut la dernière visite.

   presque 2 années il y a

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