Nous avons dégusté de très bonnes pizzas. L'accueil agréable. Un seul bémol. On nous a installé dans la véranda alors que la salle à l'intérieur était quasiment vide. L'ambiance à l'intérieur est beaucoup plus cosy et surtout il fait plus chaud.
Très joli restaurant, propre et soigné, avec décor magnifique. Les propriétaires et les serveurs sont très accueillant et chaleureux. Prix tout à fait correct, pizzas très bonnes avec des bons ingrédients.
On pousse la lourde porte en bois de l'Oliva Nera et déjà, l’ambiance opère. Venus sur recommandation de l'épicerie asiatique d'à côté, on entre ici comme on pénètre dans une maison de famille en Ligurie, avec l’odeur du bois brûlé, de l’ail qui fond et du basilic frais qui vous accueille comme un coup de soleil. Et tandis qu'on vous achemine à votre table, vous êtes salués par les pizzaiolos qui enfournent la pâte à pizza, celle-là même qui deviendra votre addiction. La salle est petite sans être cacophonique, et l’énergie de la serveuse qui slalome entre les tables avec des plateaux de pâtes fumantes promet une expérience authentique. On s’assoit. Et là, commence le voyage. Après un cocktail maison la salade est un plaisir de saveurs et de générosité, avec un goût délicieux mais inexplicable de reviens-y. Les tagliatelles ? Un classique, oui, mais qui transpire la fraîcheur et la simplicité tout en proposant goûts et textures. Et ce pain…Ce pain-pizza cuit au feu de bois, croustillant et moelleux, que l'on déguste sans faim ni fin... On en redemande. Toujours. Ici, on ne vous propose pas seulement de manger italien, mais également de vivre un peu en Italie au cœur de Cogolin.
Très bon moment ! Pizza « Capri » très bien réalisée avec de très bons produits sélectionnés. Pasta à la truffe, juste très bonne ! Avec tout ça une rapidité de service exceptionnelle. Arrêt obligatoire aux amateurs de pizzas et de truffes !
Très bonne expérience dans cette pizzeria ! Les pizzas étaient délicieuses, bien garnies et la pâte parfaite. Mention spéciale pour la serveuse, vraiment adorable, souriante et très attentionnée tout au long du repas. Ça fait plaisir d’être accueilli avec autant de gentillesse. Je reviendrai avec plaisir !
Grande qualité de plats, fins et riches en saveur. Ambiance et décoration sympathiques en terrasse comme en intérieur. Mais attention, déceptions à répétition quant à la commande de pizzas à emporter en raison du grand manque de souplesse sur l'horaire : il n'est possible de commander et récupérer des pizzas uniquement de 19h à 19h30... En bref, un super restaurant pour un repas sur place, mais manque de souplesse et service à emporter à oublier.
Qui a dit que la perfection n'existait pas! Tout est parfait à Olivia Nera. Ambiance chaleureuse, personnel extrêmement courtois et attentionné, délicieuses pizzas, et le café gourmand est tout simplement excellent. Si je pouvais mettre 6 étoiles je le ferai. Je recommande +++
Bravo, rien à redire que ce soit l'accueil, le service ou la cuisine. Les pizzas sont délicieuses, on sent la pousse lente de la pâte qui donne une pâte aérée et digeste, les ingrédients sont de qualité, nos trois pizzas étaient toutes aussi bonnes les unes que les autres. Merci pour ce délicieux moment !
Toujours un plaisir de manger chez Oliva Nera. Une cuisine toujours aussi bonne et un service excellent ! Merci beaucoup et à bientôt !!!
Oliva Nera se trouve au 36 Boulevard de Lattre de Tassigny, 83310 Cogolin, France
Vous pouvez contacter Oliva Nera au +33 4 98 12 44 76
Vous pouvez vous rendre à Oliva Nera via le lien suivant