📍 1 La Placette, 05000 Gap, France
Situé à Gap, à l’adresse 1 La Placette, Fane de carotte s’impose comme une table végétale qui mise sur la fraîcheur, la saisonnalité et le fait-maison. Dans une atmosphère conviviale, l’établissement propose une cuisine créative pensée autour de produits locaux, souvent issus du marché.
Côté offre, on y retrouve un brunch proposé le samedi, apprécié pour son côté gourmand et bien exécuté. Le midi, la carte met en avant des assiettes végétariennes/vegan élaborées à partir d’ingrédients de saison, avec une présentation soignée. Les clients évoquent également la possibilité de venir pour un goûter, idéal pour une pause douce dans le centre de Gap. La carte est volontairement courte et change régulièrement (souvent chaque semaine), ce qui permet de découvrir de nouvelles associations de goûts et de textures. Les boissons et options végétales font partie de l’expérience, avec par exemple des préparations à base de lait d’avoine.
Les avis soulignent une excellente constance : que ce soit au brunch, au déjeuner ou au goûter, la qualité est jugée au rendez-vous. L’accueil est décrit comme souriant, chaleureux et attentif, avec une équipe aux petits soins. Beaucoup saluent des plats savoureux, généreux et parfaitement maîtrisés, ainsi qu’un service impeccable. Comme l’adresse est souvent complète, mieux vaut anticiper et réserver pour profiter pleinement de l’expérience.
Toujours un plaisir !! Ça fait plusieurs fois que j'ai la chance de déjeuner dans ce merveilleux endroit.. Une cuisine pleine de saveurs, dans de belles assiettes très bien présentées. Un service très agréable, je recommande vivement .
Franchement déçue. Le service était vraiment très long. Plus de 20 minutes pour passer la commande et encore nous n'avons jamais eu la carte des brunchs. Encore 30 bonne minutes pour recevoir le plat... au total 1h45 pour entrée et plat. C'était beaucoup moins bon que les dernières fois et on à payé très cher. Je n'y retournerai pas
J'ai eu l'occasion de déguster les produits lors d'un évènement privé. C'était une vraie réussite. Beaucoup de goûts, subtils et savoureux. Je ne peux que recommander cette cuisine !
Je confirme les avis précédents, un repas délicieux et un service impeccable
Une super découverte. Nous y sommes allés à plusieurs reprises pour tester le brunch (tous les samedis), un déjeuner et un goûter. Et à chacune de nos visites, ça été parfait. La carte est composée uniquement de produits frais et de saison (achats sur le marché) et de plats vegan (jusqu'au chocolat chaud à base de lait d'avoine). Les portions sont suffisantes et les assiettes sont jolies présentées. Je recommande sans hésiter cette adresse qui manquait avant sur Gap ! Le restaurant est très souvent plein, pensez donc à réserver !
Super bien accueilli, du sourire et de la bonne humeur. La carte est gourmande. Les plats sont très bons et pleins de saveurs. Tout est fait maison avec des produits locaux de saison. Carte deux entrées, deux plats deux desserts changeant toutes les semaines.
Sous la direction de la talentueuse cheffe Elisa on se laisse emporter dans un voyage de saveurs et d'émotions. Chaque semaine, une nouvelle carte végétarienne et saisonnière, joliment presentée, raconte une histoire éphémère de goûts et de textures. Tout le monde est aux petits soins, attentif aux demandes, soucieux de notre confort, ce qui ajoute une chaleureuse note personnelle à cette expérience culinaire qui met tous nos sens en éveil. On ne peut qu'être Fan(e) de Carotte ;)
Fane de carotte se trouve au 1 La Placette, 05000 Gap, France
Vous pouvez contacter Fane de carotte au +33 4 92 51 15 46
Vous pouvez vous rendre à Fane de carotte via le lien suivant
41 Cr des Platanes, 84840 Lapalud, France
2153 Av. de Provence, 84420 Piolenc, France
20 Av. de Provence, 84420 Piolenc, France
82 Rte de Vaison, 84110 Sablet, France
1635 Rte d'Uchaux, 84550 Mornas, France
27 Cr Portalet, 84290 Sainte-Cécile-les-Vignes, France