Certes cuisine faite sur place avec des produits frais . Rôti de porc sauce cheddard avec frittes. Plat unique. Pas de plat vegan .De nos jours il faut y penser. Viande trop cuite . Étant du métier. Trop de détails qu'ils ne faut pas voir et qui doivent rester en cuisine . Torchons effilochés juste bon pour nettoyer les plants de travail mais certainement pas pour faire le Service. Serveuse négligée. Prix est dessert correct .
Photos
Avis
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géraldine lablaude ★★☆☆☆
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Vince 13 ★★☆☆☆
Une Wonderbox avec un menu prestige soit apéritif avec amuses bouche, entrée, plat fromage et dessert. Si on ne saurait remettre en cause la qualité des plats, il n'en est pas de même en ce qui concerne le service. Nous avons terminé notre entrée 1h30 après notre arrivée! le repas aura duré au final 2h30 ! c'est bien trop long.. On ne peut reprocher à la personne qui nous a accueilli de faire à la fois la réception et l'accompagnement des clients de l'hôtel dans leur chambre, puis placer les gens au restaurant et en même temps être en cuisine pour la préparation des plats, mais visiblement ça ne marche pas.... Deux serveuses pleines de bonne volonté, qui courent en tous sens, les amuses bouches qui arrivent en fin d'apéritif, des clients autour de nous qui partent sans attendre leur dessert.. Certes nous avons eu des excuses pour la lenteur du service, mais rien de plus..
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laure campbell ★★★★★
Menu entrée plat dessert pour 12,90 euros du mardi au vendredi à midi. Très bon rapport qualité prix qui permet d' y revenir plusieurs fois. Plats traditionnels bien préparés, vous ne sortez pas avec la faim au ventre. Service efficace et attentif
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caparros-orhon valerie ★★★★★
Très belle surprise que cet Insolent ! Repas délicieux, belle présentation des plats, serveuse très sympathique, cadre champêtre, terrasse avec vue magnifique sur les montagnes environnantes... La vétusté des lieux nous a désagréablement surpris à l'arrivée, mais l'accueil chaleureux, la propreté et le reste ont gommé toutes nos réticences initiales...
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Agnes Serradimigni ★★★★★
Nous avons très apprécié notre repas! Accueil sympathique et dynamique. Nous étions 11(dont 5 enfants), la serveuse s’est démenée afin de nous recevoir dans de bonnes conditions. De l’entrée au dessert tout était bon: produits frais et locaux. A refaire!
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Anaïs BRIONNE ★★★★★
De passage à Seyne les Alpes nous nous sommes arrêtés à l’hôtel le vieux tilleul, quelle bonne surprise d’y trouver un restaurant l’insolent, cuisine maison de saison et locale avec une cheffe très impliquée. Nous avons passée une super soirée avec un service très agréable et conviviale nous recommandons chaudement ce restaurant.
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Marina Gérard ★★★★★
Jolie vue, bonne cuisine, accueil agréable, au calme, menu le midi très accessible.
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Gwendaline Bonnefoyvallat ★★★★☆
Très bon restaurant. Menu enfant très bon rapport qualité prix. La purée maison est une réussite. Les plats sales et entrées sont raffinés et goutus. Un peu déçue par le nombre de desserts proposés car aucun n est à base de chocolat.
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Pierre Le dantec ★★★★☆
Restaurant prometteur. Accueil timide initialement, mais de plus en plus détendu avec très bonnes explications sur les choix des plats et leurs compositions. Cuisine de qualité inventive avec des produits sélectionnés locaux dont on connaît les distributeurs. Découvertes de nouveaux goûts (chaga ?). Une vue magnifique depuis notre table sur la chaîne du massif de la Blanche. Des prix encore corrects au regard de la quantité comme de la qualité. On y retournera.
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Questions fréquentes
Quelle est l'adresse de L'Insolent?
L'Insolent se trouve au Les Auches, 04140 Seyne, France
Quel est le numéro de téléphone de L'Insolent?
Vous pouvez contacter L'Insolent au +33 4 92 35 00 04
Comment se rendre à L'Insolent?
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