Repas très agréable et succulent , un espace repas accueillant et un service parfait avec un beau sourire de la serveuse ..
Un lieu unique, charmant, en bord de route mais si paisible et une cuisine généreuse et créative, avec un menu barbecue le midi tres variés, incluant des légumes et viandes et poisson a volonté. Une super adresse.
Nous avons passé une semaine dans la région et sommes allés 3 fois à La Gaudina. Une fois par hasard, la deuxième fois par envie et la troisième fois par obligation, car nous étions sûr de finir notre séjour sur une bonne note ! En effet ce restaurant a tout pour lui, un cadre chaleureux, une cuisine raffinée à base de produits locaux et un personnel dynamique d’une gentillesse inégalée. Un menu entrée - plat - dessert à 18€ le midi en 2025, il faut le voir pour le croire. La star de la carte reste malgré tout le menu découverte en 5 services, une promenade à l’aveugle dans l’univers culinaire du chef, un régal !
Très jolie expérience dans ce magnifique restaurant. Le cadre est paisible et plus qu’agréable. Nous avons dîné à deux en prenant une entrée à partager et un plat chacun. Les plats sont raffinés et très très goûtus. Les cocktails sont également très bons. Un vrai coin tranquille au cœur de la magnifique région du Luberon.
Belle surprise au restaurant La Gaudîna, situé dans le Luberon. De l’extérieur, nous ne nous attendions pas à une cuisine aussi élaborée. Nous avons opté pour le côté “Gaudîna” avec le menu en 4 temps intitulé “Je ne sais pas” et ce fut une très agréable découverte avec toutefois un bémol. Le mariage des saveurs est raffiné, les produits choisis sont de grande qualité, notamment le poisson accompagné d’une sauce particulièrement réussie. L’ensemble des plats témoigne d’un réel savoir-faire culinaire et la carte des vins est très intéressante . Cependant un bémol important mérite d’être mentionné : la quantité dans l’assiette, insuffisante au regard du prix. Malgré les quatre plats, nous sommes repartis avec une légère sensation de faim. L’entrée par exemple se composait d’une seule asperge coupée en deux et le dessert bien que soigné était de taille assez réduite. En résumé, nous recommandons La Gaudîna pour la finesse des saveurs, la qualité des produits et l’originalité du menu mais moins pour la générosité des portions.
un menu surprise à 49 euros en 4 plats merveilleux. on dîne dans un jardin autour d'une fontaine. on sent l'envie de faire plaisir. c'est du top.
Un très bon restaurant au cœur du Lubéron avec un menu surprise que je vous recommande car abordable, plats variés avec de très bon produits locaux. La carte est courte et c'est tant mieux ! demandez qu'on vous raconte vos assiettes les serveurs et serveuses le font TRES bien. Le jeune couple qui tient cet établissement mérite notre soutien car la cuisine est TOP! vivement la réouverture de la salle qui a brûlé et que l'environnement soit ré-embelli et les 5 étoiles sont pour vous! CONTINUEZ vos y êtes bientôt. Le Croze-Hermitage aussi était super !
Ambiance conviviale type guinguette, ce soir c'était menu unique surprise. Un concept original ou l'on découvre les plats où le jeux est de deviner les mets et les saveurs. Cuisine fine, délicate et pleine de saveurs. Service parfait spéciale dédicace à Éloïse pour sa prévenance et sa gentillesse sans oublier le jeune homme d'égales qualités. Le vin excellent. Que dire si ce n'est merci pour cette parenthèse suspendue dans les exhalaisons de lavandes et bercées par le chant des cigales .
Nous avons enfin testé la Gaudina, et nous en sommes ressortis ravis et rassasiés. Très bon accueil, les salles et la terrasse sont agréables, l’endroit est chaleureux. Le menu est à 22€, joli choix et variété, il y a des suppléments pour certains plats. C’est très goûteux, les assiettes sont bien présentées, c’est agréable pour les pupilles et les papilles ! J’ai beaucoup aimé aussi la vaisselle. Bravo pour leur travail avec les producteurs locaux, vins, légumes, etc… Nous avons aussi beaucoup apprécié la très belle et sélective carte des vins. Bref merci pour tout et bravo, nous nous sommes régalés. Nous reviendrons avec plaisir !
Vous pouvez contacter La Gaudina Luberon au +33 6 40 89 34 32
Vous pouvez vous rendre à La Gaudina Luberon via le lien suivant