Une expérience à ne pas manquer. Des plats d une qualité autant gustative que par le dressage, extraordinaire. Digne d un restaurant étoilé. Merci pour cette symphonie de saveurs. Le voyage le long de la Durance a été merveilleux. Un grand chef qui mérite d être connu.
Un grand moment passé à l’Olivier le temps d’un déjeuner avec un ami. De l’accueil au service, tout a été impeccable : serveurs agréables, arrangeants, et une organisation parfaite (nous étions pressés et avons pu être servis dans les temps). Les plats gastronomiques étaient à la fois surprenants et raffinés, avec ce concept de menu mystère qui rend l’expérience encore plus unique. Nous avons même eu le plaisir d’échanger avec le chef Christophe Pulizzi en fin de repas. Un sans-faute, et le tout pour un prix très accessible. À faire absolument, sans hésiter !
Une expérience culinaire fantastique a ne pas manquer. Le chef a un talent incroyable ! Des presentations tres originales et des saveurs uniques. Mariages de gouts inattendus! Le chef rang Jean Francois et son equipe sont tres accueillants et sympathiques. Merci pour cette experience !
Très petites portions (voir photos), beaucoup de mélange des saveurs, personnellement je m’y perds un peu, mais pour le reste tout est parfait: l’accueil souriant, le service rapide, la beauté du lieu et la sophistication de la présentation des mets. Pour le tarif, c’est très correct. Je reviendrais !
C’était incroyable ! Des belles découvertes de saveurs ,des beaux assiettes , bon conseils pour les vins . Le personnel super accueillant , beaucoup d’échanges avec , l’endroit est magnifique terrasse vue au beau jardin et la piscine . Je recommande et je retournerai
Exceptionnel. Une salle très bien décorée avec de belles bouteilles et un plafond étoilé, qui donne une ambiance chaleureuse. Une cuisine belle a voir dans l’assiette et exceptionnelle une fois en bouche…du début à la fin. Qualité / prix imbattable. Plusieurs formules, pour ravir tout le monde. Le service rapide et agréable vient garantir un bon moment. A essayer
Très bonne table Je connais ce restaurant depuis longtemps et actuellement avec le « nouveau » chef il faut dire que la cuisine est vraiment passée à un autre niveau ! C’est recherché et on se régale ! Vraiment un sans faute dans l’assiette ! Le point sur lequel il peut y avoir une amélioration significative à mon sens est l’ambiance globale: J’y étais pour le dîner, l’éclairage est assez vif et l’ambiance musicale peu existante. Selon moi un éclairage un peu plus tamisé avec une ambiance musicale plus travaillée (jazz?) ferait encore facilement gagner un niveau à ce très bon restaurant et améliorerait l’expérience des clients. Je recommande sans hésitation !
Cuisine excellente du début à la fin !! Allez-y les yeux fermés. Le service est impeccable et le cadre est magnifique.
Le meilleur restaurant de Pertuis, indéniablement, mais aussi et surtout l'un des meilleurs de la région Aixoise. Cela fait très longtemps que je n'ai pas pris autant de plaisir au restaurant. Les plats sont recherchés, savoureux, bien présentés, équilibrés et avec un pointe d'originalité qui fait que l'on s'en souvient. Ajouter à cela un service parfait qui sait vous mettre à l'aise et un cadre que l'on connait bien au restaurant l'Olivier. Un grand merci pour ce plaisir gustatif et pour un tarif défiant toute concurrence. Je recommande et j'y reviendrai.
Nous avons dégusté le menu sur le thème de la truffe. Tout fut excellent de la mise en bouche jusqu’au dessert. Des produits de qualité, fins, équilibrés à souhait. Un très bel endroit, une ambiance feutrée, une équipe très professionnelle. Merci pour ce délicieux moment. Nous reviendrons avec plaisir goûter à d’autres plats.
L'Olivier se trouve au 914 Route de la Bastidonne, 84120 Pertuis, France
Vous pouvez contacter L'Olivier au +33 4 90 79 08 19
Vous pouvez vous rendre à L'Olivier via le lien suivant