Une expérience parfaite au Saint Amour ! Du cocktail au letchee jusqu’au dessert, tout était absolument parfait. L’entrée mêlant moules et noix de Saint-Jacques était délicieuse, le plat de seiche accompagné de riz camarguais et d’une purée de panais était d’une grande finesse, et la crème de citron en dessert a merveilleusement conclu le repas. Les saveurs étaient subtiles, les présentations irréprochables et le service impeccable, avec un serveur à la fois gentil et doté d’un brin d’humour très appréciable. Bref, je recommande vivement ce restaurant et j’y retournerai très vite !
Contacts et Localisation
📍 Adresse: 5 Rue Sadi Carnot, 30220 Aigues-Mortes, France
📞 Téléphone: +33 9 81 17 91 61
Photos
Avis
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Margot ★★★★★
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Mel Gilui ★★★★★
Cadre familial et cosi, petit restaurant (réservation conseillée). Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert. Les serveurs sont souriants, conseils bien et ont repondu à nos questions sur la provenance des produits qui étaient excellents. En entrée : noix de saint-Jacques et potimmaron / duo saint-Jacques et Moules gratinées, en plats riz de veau / seiche avec riz rouge de camargue, en desserts : assortiment de fromages / tartelette citron crémeux et éclats de meringues. Vous pouvez commander les yeux fermés !
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John Dub ★★★★★
Waw excellente adresse je l'ai mise en favoris. Un petit restaurant où il faut réserver c'est plus pratique car il y a 1 chef et 1 serveur mais de très grandes qualités une équipe au top les plats très jolies et d'une cuisson parfaite. Un serveur qui connait sa carte et sais faire un accord vins plats dans le mille.
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Jojo KARLOS ★★★★★
Très bonne cuisine proposant des plats très bien présentés aux produits frais et régionaux. Le menu Saint Louis offre un repas complet à un prix restant abordable. Seule la sèche avait une texture caoutchouteuse, mais nous convenons que cela vient d’un défaut du produit plutôt que d’une non-maîtrise ou mauvaise compétence de cuisine qui elles, sont indiscutables sur le reste des plats. En revanche le pavé de bonite (jamais goûté auparavant) était excellent et ses accompagnement s’y marient parfaitement bien. Le service est très agréable, à un rythme calme qui ne dérangera pas ceux qui ont tout leur temps pour profiter de la journée et soirée.
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Haltali William ★★★★★
A ne pas manquer ! C’est lors d’une balade dans les remparts à la recherche d’une bonne table, que nous sommes arrivés devant le Saint amour, au premier coup d’œil sur la carte notre choix était fais ! Produits de saisons et mets raffinés l’expérience commence ! Nous avons été très bien accueillis, un service convivial, professionnel et très humain. De l’apéritif au café cela a été exceptionnel, une maitrise des cuissons, des associations et du timming. Des petits détails au met principal … tout était super. Ne manquez pas de vous y arrêter pour vivre comme nous l’avons fait, un délicieux moment Merci à ce couple de restaurateurs À très bientôt !
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Christophe Oriot ★★★★★
Avons dîné dans ce restaurant un peu caché des attrapes touristes dans les remparts de la ville d’Aigues Mortes. La cuisine est créative, sophistiquée et le goût est exceptionnel. Beaucoup de raffinements dans les entrées, les plats et les desserts. Les patrons sont adorables, et aiment leur métier. Nous avons adoré!!!
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Cécile CRIADO ★★★★☆
Nous avons très bien mangé dans ce restaurant qui a une excellente réputation, des nouveaux gérants ont repris ce lieu depuis 4 mois et la qualité reste au Menu. Nous regrettons simplement les petites portions, notamment pour le plat filet de taureau et effilé de pomme de terre ce n'était pas assez copieux . Néanmoins le visuel et surtout le goût était bien dans l'assiette. Peu de plats à la carte ( 2 poissons , 2 viandes pour les plats et 4 entrées différentes) selon moi gage de qualité. Plats à 26e , entrée plat 34e . Bonne continuation à eux. Et petit plus pour ma cuisine ouverte c'est très sympa et également bon choix de vins.
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Sébastien Pasinato ★★★★★
Très bon restaurant, tout est frais et une cuisine soignée. Les assaisonnements sont parfaits et le goût des produits mis en valeur. Très bon rapport qualité prix. Les personnes qui tiennent cet établissement sont forts sympathiques.
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Questions fréquentes
Quelle est l'adresse de Le Saint Amour?
Le Saint Amour se trouve au 5 Rue Sadi Carnot, 30220 Aigues-Mortes, France
Quel est le numéro de téléphone de Le Saint Amour?
Vous pouvez contacter Le Saint Amour au +33 9 81 17 91 61
Comment se rendre à Le Saint Amour?
Vous pouvez vous rendre à Le Saint Amour via le lien suivant