Pure Braise

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Avis

1. Elo ★★★★★

   Juste un mot WOUAHOU! Il y a tout dans ce restaurant. L'accueil, le professionnalisme et la gentillesse du personnel. Et les plats! Aucun plat n'est simple, tout alimenr devient un plat gastronomique quand on lit la description des plats. Les accompagnemenrs sont originaux même pour ceux plus classiques au choix ils ont un petit plus.Dos de cabillaud braisé avec ses accompagnements juste excellent et dessert au citron également. Je ne suis pas du tout dessert mais quand j'ai vu la qualité des plats je me suis laissée tenter. D'abord un trompe l'œil balle de tennis,.on.commence à manger la ganache et d'un coup ça croque et à l'intérieur des petites perles gélatineuses. Un pur délice! Une découverte pour nous et on y reviendra! J'ai lu un commentaire où la.personne trouvait ça cher, mal présenté, sec,...on n'a pas du manger au même endroit! On nous sert des plats cuisinés sans aucun doute par un vrai chef, la présentation et l'association des saveurs sont dignes d'un restaurant gastronomique avec en plus un accueil plus chaleureux et sincère. Les prix sont plus que justifiés et on ne regrette absolument pas en voyant ni en mangeant les plats...

   presque 4 mois il y a
2. 5k 33 ★★★★☆

   Un bel endroit pour se restaurer. Cocktails divins. Excellent plat poisson. Point de progrès: Le Picanha est revêtu de gras afin de lui conférer ce goût unique et fondant. Ça n’a pas été le cas pour moi.

   presque 7 mois il y a
3. Marafthi Marafthi ★★★★★

   Très bonne expérience ce soir la cadre était top verre de vin mezze à partager un loup était divinement cuit et avec sa petite sauce .. une pure merveille duo de brochettes pavlova café frappé ->116€ Le tout avec une serveuse au top , souriante et accompagnante Nous avons passé un très bon moment. j étais septique en arrivant… et convaincue en repartant ♥️

   presque 8 mois il y a

1. christine vincent ★★★★★

   Un pure moment de plaisir ! Mon mari est moi avons choisi ce resto sur recommandations de nos amis et nous avons très bien fait de les écouter. Tout était parfait : des plats savoureux, au service chaleureux et attentionné, en passant par le cadre champêtre (terrains de tennis et de padel en pleine nature) Les plats sont vraiment délicieux : panis croustillants et fondants à l'intérieur, succulentes viandes braisées au feu de bois, frites maison à tomber (celles à la truffe sont irrésistibles) et les desserts sont aussi beaux que bons (le bien était un trompe l'oeil d'une balle de tennis). Une adresse à retenir, où nous reviendrons avec grand plaisir.

   presque 9 mois il y a
2. MARIE GUGLIELMETTI ★★★★★

   Nous nous sommes régalés de l’entrée au dessert. Nous avons pris 1 bouteille de vin rouge avec les 2 menus braisés café/thé. Mon conjoint a apprécié son ceviche de daurade et j’ai testé le mezzé car la crème d’artichaut me faisait envie et j’ai été surprise par le houmous qui était très bon. Le magret, la cuisson rosée juste parfaite, un régal et l’accompagnement juste ce qu’il faut pour pouvoir apprécier le dessert. Pour ce dernier n’étant pas fan du chocolat blanc mais fortement attirée par la framboise yuzu j’ai longuement hésité avec la bûchette royale mais j’ai voulu changer mes habitudes en testant la foret blanche déstructurée idem un régal et pas du tout écœurant à cause du chocolat blanc au contraire! Le tout dans un endroit très joliment décoré avec une vu sur le magnifique bar et la cuisine et un service attentionné. Nous retournerons certainement avec nos amis.

   presque 2 années il y a
3. armelle giraudet ★★★★★

   Excellent repas en couple. Très belle expérience. Service impeccable et très sympatique. Cocktails délicieus. Un bémol sur la quantité: l'assiette à partager de 3 bols de houmous...était trop copieuse pour deux, à l'inverse, dans l'os à moelle, très très très peu de moelle . Malgré cela on reviendra pour goûter les autres plats.

   presque 2 années il y a

1. Virginie ARBONA ★★★★★

   Excellente cuisine, magnifique lieu très cosy, moderne, viande braisée cuite comme il faut. Jolis accompagnement et desserts de très haute qualité paroles d'une naturopathe!! Je reviendrai avec des amis au printemps !! Merci

   presque 2 années il y a
2. Estelle Nabera ★★★★☆

   Le restaurant propose des menus à 39€ - une option poisson, une option viande - (hors boisson) et des plats à la carte. Il dispose d'une cave à vin variée. La présentation est soignée et les portions copieuses. Le service est top, pas d'attente.

   presque 2 années il y a
3. Fabienne Fittere ★★★★★

   Très belle expérience. Une cuisine fine, goûteuse. Il y a juste ce qu'il faut dans les assiettes. Les moules et le ceviche de daurade en entrée, succulent. Le loup entier très bon ainsi que le cabillaud braisé. J'ai beaucoup aimé la finesses du dessert mi figue mi verveine. Nous recommandons sans hésiter.

   presque 2 années il y a

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