Quelle belle expérience ! Nous sommes bien dans les émotions. Merci...
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À propos
Dans l’assiette au Restaurant Alexandre/Michel Kayser, le parti pris est à partager et le décor apaisé. Le service demeure présent et organisé. Les viandes arrivent tendres, aux assaisonnements mesurés. Poissons et préparations iodées gardent des saveurs nettes. Les ingrédients affichent une fraîcheur soignée. Le partage de petites portions structure la proposition.
Avis
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Sophie CASTE ★★★★★
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Marielle SAILLERES ★★★★★
Une expérience inoubliable. Grande qualité des mets servis et du service. Un grand merci à Michel Kayser pour son accueil et sa disponibilité ainsi qu’à toute son équipe.
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Vincent Kersenti ★★★★☆
Quand on s'exerce à la critique d'un restaurant 2 étoiles, on est forcément un peu plus pointilleux qu'avec la petite guinguette du coin. Normal, au regard de la politique tarifaire (600 € à deux le soir boissons comprises), on est en droit d'espérer l'excellence. Et c'est là que mon premier bémol intervient : la froideur de Mme Kayser. C'est vraiment désolant. Au moment de régler l'addition, pas un seul petit mot sympathique pour savoir si nous avions passé une agréable soirée. Un encaissement des plus silencieux, à peine ponctué par un merci du bout des lèvres. Deuxième bémol : la qualité des desserts. Un chariot composé d'une vingtaine de desserts arrivent sous forme de mise en scène plus ou moins réussie. Et là, déception. Du grand classique au programme, sans être transcendant pour un établissement de cette envergure. On finit du coup sur une note vraiment mitigée. Dernier bemol : l'ambiance est vraiment à l'ancienne ! Ça fait un peu vieux jeu... Cela reste une très belle table, nous avons très bien mangé et apprécié notre repas. Mais, à choisir, on a préféré Goujon, Leclere ou la Réserve Rimbaud !
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Julie Blin ★★★★★
On frôle la perfection. (Qui n'existe pas) Une cuisine raffinée, exceptionnelle . Un service en salle aussi raffiné qu'exceptionnel. Merci pour ce moment magique. Mes plats préférés sont la déclinaison sur le radid: très frais, salé comme j'aime. Et le plat chaud : le saint pierre fondant et l'aubergine délicieuse.... Je n'oublie pas non plus la bibliothèque aux desserts. Et le cadre est exceptionnel (arbres, parc, etc. ) Merci , merci et encore merci...
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Francois Dehon ★★★★★
Beau jardin. Restaurant tres bien entretenu meme si la deco peut paraitre un peu surannee. Accueil et service tres pro et detendu a la fois. Belles decouvertes dans l assiette. Une preference pour les plats de la mer, mais aussi pour ceux autour des champignons. Saveurs subtiles et equilibrees. Mention speciale pour le plat signature du chef. Le chef michel kayser, est present , aime l echange. Il est a l ecoute des retours des clients. Passionne et agreable de partager avec lui. J y retournerai avec plaisir!
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Sahajanand Zechonchon ★★★☆☆
Sans doute le credo de ce gastro : terroir et local ne satisfait pas à mes goûts. Cuisine authentique et savoureuse, mais pas de subtilités, ni de surprises dans les amalgames : un pâté de gibier qui sent le gibier, un rouget qui sent le rouget, un ris de veau presque craquant avec son grillage..... etc. Ca ne correspond pas à mes rêves dans la haute gastronomie. Le menu huit saveurs est plus subtil, mais malgré tout sans éclat notables en bouche.. Ayant pris nos 2 menus avec le vin, j ai été très surpris de voir les autres remplissages TOUS facturés, sans avertissement ni demande de nos parts .. indigne !! Je ne retiens pas ce gastro dans mes conseils car en plus d un rapport prix/ satisfaction défavorable (500€ a 2 !). Des concurrents locaux et moins étoilés retiennent bien plus mon attention. Service impeccable, cadre verdoyant.... mais ça ne mange pas !
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KimGo ★★★★★
Excellente expérience. Très bonne cuisine. Attention très particulière aux personnes qui ne mangent pas de viande. Ils sont aux petits soin. Moment fabuleux. Merci à toute l’équipe!
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Alban Butin ★★★★★
J'ai eu la chance de pouvoir déjeuner dans ce restaurant pour mon anniversaire et je dois avouer que tout était parfait ! Je n'ai pas l'habitude de ce genre de restaurant chic et très haut de gamme. J'ai beaucoup aimé le service aux petits soins, l'accueil, l'amabilité des employés et le service était irréprochable. Nous avons eu un accompagnement pour nous aider à choisir ce qui nous convenait le plus et tout le repas s'est déroulé à merveille ! Que ce soit à l'apéritif dans le superbe jardin de l'établissement avec coupe de champagne et petits amuse-bouches ou pendant tout le repas dans la salle principale décorée avec soin et raffinement, tout était exceptionnel. Nous avons pris le menu Quintessence avec les 10 plats et boissons et c'était un pur délice pour les papilles ! Le plus difficile a été de garder un peu de place pour le dessert et surtout de choisir quel dessert prendre ! Un seul bémol cependant à cet avis 5 étoiles, j'ai trouvé dommage qu'on soit tous mis dans la même partie de la salle du restaurant quand il y avait un grand nombre de table vide plus loin... je comprends le côté "pratique" mais être un peu isolés aurait permis plus d'intimité et un moment encore plus agréable ! Mais ce "bémol" n'est absolument pas significatif de l'excellent service de ce restaurant !
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Mathéo Saintot ★★★★★
Je suis venu avec ma copine, et c’était une première dans un restaurant gastronomique. On a été accueilli sur la terrasse avec une eau infusée sur la belle vue sur le parc. Ensuite nous sommes rentrés et avons commencé les apéros puis le menu en 10 services, un régal du début à la fin… On sent le travail de la cuisine sur chaque produits mis a l’honneur par le service de qualité aux petits soin durant tout le repas. De plus le chef est venu nous voir après notre arrivé et avant la fin pour parler et savoir notre ressenti sur le repas. Ce fut une belle expérience qui mérite le détour dans un cadre magnifique.
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Questions fréquentes
Quelle est l'adresse de Restaurant Alexandre/Michel Kayser?
Restaurant Alexandre/Michel Kayser se trouve au 2 Rue Xavier Tronc, 30128 Garons, France
Quel est le numéro de téléphone de Restaurant Alexandre/Michel Kayser?
Vous pouvez contacter Restaurant Alexandre/Michel Kayser au +33 4 66 70 08 99
Comment se rendre à Restaurant Alexandre/Michel Kayser?
Vous pouvez vous rendre à Restaurant Alexandre/Michel Kayser via le lien suivant