Restaurant Le Trident assume une cuisine simple et soignée servie dans un esprit convivial. Les viandes arrivent tendres, aux assaisonnements mesurés. Quelques tables dehors ajoutent au confort. Une sélection de verres vient en contrepoint des plats. Des assiettes copieuses mais bien tenues. Les produits mis en œuvre privilégient la fraîcheur.
Excellent moment tant sur la cuisine que sur le service . Les plats sont copieux et savoureux . On sent que ce sont des produits frais et de saison . Le tout dans un super beau cadre chaleureux. Merci pour ce moment
Nous avons passé un délicieux moment. La cuisine était de qualité, tout était délicieux; le serveur était adorable et amusant et tout le monde etait très souriant. Le cadre est evidemment très agréable. Nous sommes déçus de ne vous découvrir qu’en fin de saison:) mais c’est une belle découverte! merci d’avoir fait de mes 50 ans un moment moins dur à passer :))
Nous avions une smartbox et avons été très bien accueillis par la jeune serveuse sur la terrasse très bien située. Toutefois l’ambiance musicale jazz nous a paru assez monotone et vite lassante, d’autant que le service était très long, ce qui ne semblait pas le fait de la serveuse mais peut-être d’un manque de personnel en cuisine. D’ailleurs, ce qui m’ a été servi était très moyen : filet de lieu noir très sec puis au dessert un « fondant » au chocolat qui était loin de l’être … En revanche les gnocchis qu’avait choisis mon mari étaient très bons, de même que son dessert : brioche perdue au caramel beurre salé. Nous avons quand même passé une bonne soirée.
Nous avons découvert ce restaurant par hasard, on ne souhaitais pas être dans un attrape touriste. Terrasse très agréable au bord du port. Une carte qui sors de l’ordinaire avec un tartare au couteau et huîtres mayonnaise citronné. Service agréable. Une belle découverte. Je recommande
Ce qui se fait de mieux dans le port de Carnon: très belle adresse : soignée , finesse dans les mets et équilibre dans les plats . Le tout dans un prix accessible pour un tel lieu. La gastro bistrot ( ou fameuse bistronomie ) dans son excellence. Bravo pour cette cuisine faisant honneur aux produits frais et savoir-faire.
Très bon accueil et repas parfait super bon. On nous a conseillé un vin qui étais très bon. J'ai mangé et aimé des choses que habituellement je n'aime pas. Je recommande sans hésitation !
Très satisfait de ce déjeuner, du cadre, belle terrasse de l'accueil et du service. Une cuisine fine et raffinée, saumon au perle de yuzu savoureux, mille feuilles d'aubergines en Tian qui semblait peu copieux mais finalement suffisant avec un mélange de goût et de texture réussi et des choux craquelins pralinés non trop sucré. Bref, une belle expérience pour un bon rapport qualité prix. Pour ceux qui trouvent un manque d'épices, je pense qu'il faut prendre le temps de bien savourer chaque bouchée pour apprécier ou bien aller dans un restaurant indien.
Restaurant Le Trident se trouve au 239 Rue de l'Étang de l'Or, Port de Plaisance - CARNON PORT, 34130 Mauguio, France
Vous pouvez contacter Restaurant Le Trident au +33 4 67 50 63 55
Vous pouvez vous rendre à Restaurant Le Trident via le lien suivant
2 bis Rue de Lavernhe, 12210 Laguiole, France
40 Av. Charles de Verninac, 46110 Vayrac, France
Molière, 12460 Montézic, France
2 Rue d'Alsace, 46500 Gramat, France
7 Chem. de Lasfargues, 12700 Capdenac-Gare, France
17 Pl. de l'Hôtel de ville, 12300 Firmi, France