Kin propose une écriture simple et soignée et un accueil chaleureux. Un extérieur agréable complète la salle. Poissons et préparations iodées gardent des saveurs nettes. Les pièces de viande bénéficient de cuissons précises. En salle, le ton reste prévenant et efficace. La maison travaille des élaborations faites ici.
Une expérience culinaire incroyable, des serveurs à l'attention et très serviable, on a pu découvrir des saveurs et des associations nouvelles et originales. Je vous recommande fortement d’y faire un arrêt, la carte change tous les mois ce qui permet de découvrir sans cesse de nouveaux produits.
Tout simplement merveilleux ! Nous avons été très bien accueillis malgré un problème informatique dans la réservation. L’équipe s’est adaptée et organisée pour nous. Le repas était sans fausse note, une magnifique découverte de la cuisine congolaise réalisée avec beaucoup de finesse. Merci au chef et à son équipe, notamment aux serveuses adorables !
Très belle soirée passée chez Kin! Salle silencieuse et tables espacées mettent tout de suite à l’aise. EXCELLENTS conseils de la sommelière qui nous a fait goûter ses vins avec patience et passion! Des crus locaux respectueux de la vigne, saveurs étonnantes de cépages oubliés. Le Congo (céréales, épices) rencontre la France (truite de l’Aubrac, poulet du Gers) pour le plaisir des yeux et des sens. Un moment vraiment agréable!
Nous sommes venus manger hier soir chez Kin, c’est toujours une expérience incroyable ! Les plats sont recherchés et délicieux ! On découvre de nouvelles saveurs dans chaque assiette, un véritable voyage ! Service au top ! Merci Hugues pour ta cuisine et ton accueil chaleureux comme à chaque fois ! Nous reviendrons avec grand plaisir ! Juliette et Thibault :)
C’est la troisième (ou quatrième !) fois que je viens, et à chaque visite, je suis tout simplement émerveillée. Un vrai voyage gustatif, où chaque plat est une découverte, toujours différente, toujours exquise. L’équilibre des saveurs, la qualité des produits, la créativité en cuisine… tout est réuni pour un moment inoubliable. Bravo au chef et à toute l’équipe pour cette constance dans l’excellence. Un grand merci pour ces instants de bonheur à chaque bouchée Officiellement devenu mon restaurant préféré ! — vivement la prochaine fois !
Bonne expérience au sein du restaurant Kin. Nous avons découvert une cuisine fusion avec des touches africaines. Certaines associations étaient vraiment surprenantes et nous avons pu découvrir de nouvelles saveurs sur certains plats. Il manque un petit plus pour que ce soit au top (des goûts encore plus percutants?)
Belle découverte,repas à midi sans connaître le lieu car la faim se fesait sentir que dire on s'est régalé avec mes enfants de 11 ans plus rien dans les assiettes pour ma part un poulet croustillant pimenté sauce mangue un delice banane plantain qui accompagne le burger à tomber par terre et le plat du moment excellent je recommande vivement ce restaurant
Un lieu simple mais élégant, une cuisine raffinée avec beaucoup de saveurs et de découvertes. Bravo au chef qui donne à la délicieuse cuisine africaine un nouveau style, très gastronomique, loin des clichés et des plats traditionnels mais sans la trahir, le tout avec beaucoup d'humilité. Bravo également aux deux serveurs pour leur professionnalisme et leur gentillesse.
Merci pour ce merveilleux voyage culinaire. Des saveurs d ailleurs et d ici qui se marient de façon splendide en 6 étapes. Un accueil et un service au top. Bravo au chef et ses 2 cuisiniers dont un merci tout particulier à Mohammed qui par sa passion nous a donner envie de venir découvrir cette belle maison
Nouvelle table Marseillaise. Après avoir régalé les habitués du midi avec Libala, le chef nous propose une offre gastronomique en soirée. Tirant partie de ses origines de République démocratique du Congo, le Menu est une invitation au voyage en 6 étapes. Un accueil des plus bienveillant et un service très agréable. Une ambiance feutrée sans être guindée. On s’y sent bien. Parlons cuisine maintenant, globalement c’est un menu qui donne envie et qui promet au voyage, en effet. Globalement c’est bon, les techniques sont parfaitement maîtrisées. Mais justement il manque un peu de tranchant sur certains plats. C’est dommage ! Mais c’est un début très prometteur pour un chef talentueux qui a fait ces preuves ! Enfin merci pour proposer de la cuisine gastronomique d’inspiration Africaine, ce n’est malheureusement pas si fréquent.
Kin se trouve au 10 Rue Francis Davso, 13001 Marseille, France
Vous pouvez contacter Kin au +33 4 91 06 44 02
Vous pouvez vous rendre à Kin via le lien suivant