Au Restaurant Le Cèpe, la carte reste simple et soignée et l’atmosphère convivial. Les préparations sont réalisées sur place. Les propositions autour du poisson sont traitées avec délicatesse. Un extérieur agréable complète la salle. Les viandes arrivent tendres, aux assaisonnements mesurés. La sélection va vers des produits frais.
Un immense merci pour tout ! Une expérience absolument exceptionnelle au sein de ce restaurant. Des produits de grande qualité, sublimés par une cuisine remarquable. Mention spéciale pour les viandes d’exception, tout simplement à tomber ! Un service irréprochable, attentionné et chaleureux. Encore mille mercis pour ce merveilleux moment !
Je suis un habitué des cèpes le restaurant qui était présent avant la vache rouge. C’est donc enthousiaste que je suis allé testé cette nouvelle adresse. Hélas les service si sympa du cèpe est un souvenir. Nous avons été mal accueilli, poussé à la consommation. Je ne reviendrais pas
Ancienne excellente adresse de Meribel. Les repreneurs ne sont malheureusement pas à la hauteur.. Serveuse très sympa (seul point positif du dîner) ; carte orientée viande très chère. Rajoutez à cela un serveur qui pousse à la consommation et vous avez ici le cocktail d’un dîner très moyen. Addition 730€, (8pacs) évidemment pas de digestifs offerts. Quel dommage
La nourriture était bonne, mais le service était catastrophique. Dès notre arrivée, on nous a mis la pression pour commander, nous demandant trois fois en moins de cinq minutes si nous avions choisi nos plats. Lorsque les plats sont enfin arrivés, deux manquaient et nous avons dû attendre plus de 15 minutes pour les recevoir, ce qui a laissé le reste des plats froids. À la fin du repas, on nous a littéralement demandé de partir parce qu’un autre service commençait. Deux serveurs différents nous ont dit à deux reprises que nous devions quitter la table, ce qui était très désagréable. Vraiment dommage, car la cuisine était bonne, mais un service aussi pressant et désorganisé gâche complètement l’expérience. Je ne recommande pas.
Nous avons adoré ce restaurant, véritable temple de l’ingrédient qui lui donne son nom : le cèpe, magnifiquement mis en valeur sous différentes formes avec beaucoup de créativité. Nous avons commencé par un foie gras accompagné d’un pain feuilleté façon croissant (une véritable délice, avec un foie gras au goût sublime) et un pain perdu aux cèpes et escargots (les cèpes y étaient particulièrement savoureux). Ensuite, nous avons goûté les tagliatelles au poulet, foie poêlé et crème de cèpes (un plat excellent, avec une mention spéciale pour le foie) ainsi que la viande de bœuf accompagnée de cèpes et de pommes de terre (un vrai régal également). En revanche, nous avons été moins convaincus par les desserts : l’île flottante était un peu fade et trop sucrée, et le Mont Blanc, accompagné d’une liqueur de cèpes, m’a semblé une combinaison de saveurs franchement ratée. Le goût du cèpe, très envahissant, ne se mariait pas bien avec la douceur de la meringue et de la châtaigne, rendant ce dessert assez écœurant à mon humble avis. Leur selección de vins était également très bien. Le cadre est agréable et le service, chaleureux et efficace. En somme, une adresse à ne pas manquer si vous êtes de passage à Méribel
Superbe endroit. Excellent cuisine et service sympathique
On m’avait dit que c’était le meilleur… et ben c’était pas ouf non plus … service complètement désorganisé au service , les plats étaient bon mais au tarifs appliqués 22€ l’entrée 40€ le plat ,et le dessert 15€ je m’attendais à vraiment mieux . 11€ la bouteille d’eau pétillante çà va aller la marge est bonne . Redescendez un peu . Je veux bien qu’on est à la montagne et qu’il faut acheminer mais bon là c’est vraiment abusé. Très déçu.Dommage que les restaurants de MERIBEL ne soient pas aussi bien que la station .
Très belle expérience. Très jolie terrasse d’été, produits frais et de saison, cuisine raffinée et carte épicurienne. Le service est irréprochable. Seul (petit) bémol, on ressort avec une impression un peu lourde, on aimerait encore plus de fraîcheur autour de ce champignon des bois qui infuse les plats signature de la maison : cappuccino des délices ou filet de bœuf irrésistible, en version un peu plus allégée pour passer une douce nuit de digestion. Globalement à refaire ( presque) à l’infini …
Une adresse à découvrir, et à redécouvrir sans modération ! Quelle expérience... Le Cèpe est une adresse singulière, un restaurant authentique qu'il faut tester les yeux fermés. La carte est une belle invitation pour une balade entre lac, forêt et montagne (mention spéciale aux tagliatelles cèpes, volailles et foie gras poêlé... La volaille était tendre, le foie gras poêlé à la perfection, et la sauce...! Ce restaurant vous propose de vrais produits de qualité cuisinés dans les règles de l'art et avec amour). Nous garderons de ce déjeuner en famille de jolis souvenirs et l'envie de revenir encore et encore. Merci à Stéphane pour sa gentillesse et son sourire communicatif. Pour ses anecdotes et son service irréprochable ! Merci à Cathy pour son accueil et ses petites attentions. Nous reviendrons. À très bientôt ! ☺️
Restaurant Le Cèpe se trouve au immeuble les merisiers, 1827 Rte du Plateau, 73550 Les Allues, France
Vous pouvez contacter Restaurant Le Cèpe au +33 4 79 22 46 08
Vous pouvez vous rendre à Restaurant Le Cèpe via le lien suivant
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