Situé sur le Cours Spy des Ternes au cœur de Saint-Flour, Au Tire Bouchon est un bar à vin et restaurant chaleureux décoré avec beaucoup de goût. Cette adresse moderne s'est rapidement imposée comme une référence conviviale dans le Cantal. L'établissement propose une cuisine créative et soignée, mêlant recettes traditionnelles et touches contemporaines. La carte met en avant des planches de charcuterie fine, des plats savoureux et des viandes accompagnées d'une sélection exceptionnelle de vins. Au rez-de-chaussée, l'espace bar permet de déguster des apéritifs ou des digestifs artisanaux, tandis que la salle à l'étage offre un cadre idéal pour dîner. Des conseils personnalisés en œnologie sont dispensés pour accorder idéalement chaque plat à son breuvage. Les retours des visiteurs mettent en avant un accueil irréprochable, disponible et particulièrement professionnel. La qualité des mets ainsi que la pertinence des conseils en vins sont régulièrement saluées. Les clients soulignent également les tarifs très corrects et apprécient la possibilité d'y déjeuner le dimanche midi. Poussez les portes d'Au Tire Bouchon pour passer un moment inoubliable autour de délicieux plats et grands crus.
Notre rendez-vous annuel pour les professionnels de l'habitat nous a permis à nouveau de tous se retrouver au tire-bouchon avec nos amis et nos clients. Accueil parfait sans contrainte et une adaptation parfaite de toute l'équipe. Le repas et les vins adaptés et l'addition très correcte merci à Valentin et toute son équipe
Cuisine relativement simple mais très bien faite à un prix ridicule. Le service est très agréable.
En entrant au Tire Bouchon, vous découvrirez un lieu chaleureux et décoré avec beaucoup de goût. L’équipe est accueillante, disponible et très professionnelle. Vous vous régalerez avec une cuisine moderne et qualitative, présentée avec finesse. Le patron, fin connaisseur, saura vous guider afin d’accompagner votre repas d’une des bonnes bouteilles constituant la remarquable carte des vins du restaurant. Mention spéciale à l’ouverture le dimanche midi, qui manquait désespérément à la ville ! N’hésitez pas et allez vite découvrir cette nouvelle adresse qui va vite devenir incontournable !
Quel plaisir de tomber sur une telle pépite au coeur de Saint-Flour. Le cadre est super, l'équipe est au top et les mets et vins sont parfaits ! Nous avons commencé par une planche de charcuterie et un apéritif. Puis nous somme montés à l'étage pour le diner. Le patron prend le temps de faire le tour de toutes les tables, tout en nous conseillant sur les vins. Il a su tomber juste en nous conseillant un rouge au gout de toute la table (5 personnes) et en accord avec le menu, malgré les choix différents de chacun. Le repas était succulent autant pour les yeux que les papilles. Le service s'est déroulé parfaitement. Nous avons même décidé de rester un peu plus en fin de repas afin de prendre un digestif artisanal au bar (au rez-de-chaussée). Je recommande et je remercie toute l'équipe pour l'agréable moment passé chez eux.
Au Tire Bouchon se trouve au 3 Cr Spy des Ternes, 15100 Saint-Flour, France
Vous pouvez contacter Au Tire Bouchon au +33 4 71 23 03 35
Vous pouvez vous rendre à Au Tire Bouchon via le lien suivant
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