Situé sur le Boulevard de Port-Royal dans le 5ème arrondissement de Paris, le Bistro V est une adresse bistronomique raffinée et intimiste. Ce charmant établissement propose une expérience culinaire unique, idéale pour éveiller les papilles des gourmets de la capitale. Le chef élabore des menus créatifs où chaque plat est conçu avec soin, mêlant des alliances de saveurs originales et surprenantes. La carte propose un menu dégustation principalement végétarien, avec la possibilité d'ajouter des options de viande ou de poisson de qualité. Parmi les spécialités de la maison, les amuse-bouches délicats et la création fromagère au chèvre et à la truffe sont incontournables. Pour accompagner ces mets délicats, une sélection rigoureuse de vins fins est proposée afin de parfaire chaque accord. Les clients soulignent régulièrement l'accueil chaleureux de la propriétaire et ses explications passionnées sur la composition des assiettes. L'ambiance calme, élégante et chaleureuse du lieu en fait un endroit parfait pour un dîner en toute tranquillité. La finesse des textures et la présentation soignée des plats suscitent de nombreux éloges de la part des visiteurs. Réservez dès maintenant votre table au Bistro V pour vivre un moment de haute gastronomie au cœur de Paris.
Un restaurant très sympa près de chez moi. La dame qui nous accueille est très très sympa, elle nous a expliqué tous les plats. Les plats sont très raffinées, tous délicieux et soigneusement préparés. Je recommande fortement !
On sent que chaque plat a été créé avec soin. Les alliances de goût sont originales, le vin est bon, l'appétit est ouvert par des amuses-bouches toujours délicieux. A la fin du repas, la création fromagère nous offre une vision différente du fromage (le chèvre à la truffe est incroyable) avant de revenir sur le dessert réconfortant et inspiré.
Coup de coeur pour ce restaurant ! La propriétaire est accueillante, adorable et explique très bien le menu. Les plats sont très bons, raffinés. Les textures, les goûts sont au rendez-vous. Excellent rapport qualité-prix. Pour les gros mangeurs, passez votre chemin. Le but de ce restaurant est d'éveiller les papilles. Nos plats préférés sont les amuse-bouches, les entrées et le fromage à la truffe. Le cadre est joli, à la fois élégant et bistrot. Je conseille de réserver sur TheFork vous avez -50% sur le menu. Je recommande les yeux fermés !
Une très belle expérience dans ce restaurant. Service et accueil agréable, la responsable aime ce qu'elle fait et vous présente ses créations en évoquant chaque détail de l'assiette. Le repas était bon et l'ambiance calme et chaleureuse. Intéressant lorsque l'on passe par une plateforme tierce pour le menu dégustation du coup plus accessible. Menu entièrement végétarien et option viande ou poisson pour le plat possible. Seul petit bémol: les tarifs des vins/alcools sont vraiment trop élevés...
Bistro V se trouve au 56 Bd de Port-Royal, 75005 Paris, France
Vous pouvez contacter Bistro V au +33 1 45 35 35 31
Vous pouvez vous rendre à Bistro V via le lien suivant