Située à deux pas de la Bastille dans le 11ème arrondissement de Paris, la Bodega Potxolo célèbre la gastronomie basque. Ce restaurant de tapas chaleureux et atypique transporte ses convives au cœur du Pays Basque le temps d'une soirée. La carte propose une belle variété de tapas artisanales, mêlant habilement recettes traditionnelles et touches créatives. Les plats sont préparés avec amour à partir de produits de qualité rigoureusement sélectionnés pour leur fraîcheur. Pour accompagner ces délices, l'établissement propose une excellente sangria maison ainsi qu'une belle sélection de vins espagnols. L'ambiance conviviale et sans artifice invite au partage et à la gourmandise entre amis ou en famille. Les clients sont enchantés par l'accueil particulièrement amical, passionné et hors du commun de l'équipe. Les avis soulignent la générosité des portions, l'authenticité des saveurs et les explications détaillées de la carte. Ce lieu vivant et sincère s'est imposé comme une véritable pépite pour les amateurs de moments festifs et gourmands. Pensez à réserver votre table à l'avance pour vous assurer de vivre cette expérience basque inoubliable.
Cuisine exquise, service parfait ! « Potxo » le proprio prend le temps de vous expliquer toute la carte et est au petit soin ! Je reviendrai à chaque passage à Paris.
Merci Patrice/Potxo, j’ai repensé à ces fantastiques tapas toute la journée ! C’était délicieux, ton accueil est particulièrement amical et hors du commun, j’ai regretté de ne pas avoir terminé la jara de sangria (mais il fallait être en forme pour bosser aujourd’hui) j’ai qu’une hâte c’est de revenir ! C’est le Pays Basque à Paris, sans artifice, en toute sincérité et gourmandise ! À bientôt Laurence (d’Uniisson… comme Cécile à qui je transmettrai ton bonjour dès mardi), Luis et Catherine ! Muchas gracias y hasta muy pronto !
À deux pas de Bastille, ce restaurant de tapas chaleureux est une véritable pépite. Ici, le propriétaire est au cœur de l’expérience, à la fois en cuisine et en salle, offrant un service attentionné et des plats généreux. La carte propose une belle variété de tapas, mêlant tradition et créativité, avec des produits de qualité qui justifient un prix un peu élevé. Plus qu’un simple repas, c’est un moment convivial et gourmand, porté par la passion du maître des lieux.
Il m'est impossible d'attendre de partir de ce lieu atypique avant d'avoir parlé et posé un avis. L'idéal est de réserver. Entrée en matière, vous êtes reçus par Patrice qui vit sa carte... La carte est au top, les tapas défilent, Patrice toujours exceptionnel est là à votre écoute. Il faut venir, ce lieu, la personne et les tapas bien pensés par Patrice. À faire, refaire et bien plus encore...
Bravo Patrice pour cet accueil et cette cuisine. Petit restaurant sympa, le menu est bien choisi pour accommoder et répondre à tous les goûts. Patrice est très accueillant, explique son menu avec amour. Un vrai cuisinier et commerçant en même temps. Il cuisine et prépare ses plats avec amour. Et le résultat est sans surprise. Goût , authenticité et amour dans le plat. Le vin est pas mal. On a choisi pour la première fois un rouge des montagnes de Valence 2014. On essaiera la prochaine fois le Rioja. Je recommande et je conseil de réserver à l'avance .
Bodega Potxolo se trouve au 7 Rue de la Forge Royale, 75011 Paris, France
Vous pouvez contacter Bodega Potxolo au +33 1 43 72 24 60
Vous pouvez vous rendre à Bodega Potxolo via le lien suivant