Un repas exceptionnel ! Les plats se succèdent en associant produit locaux et cuisine japonaise, dans un subtil mélange de saveurs et de textures. Un régal, merci pour cette soirée extraordinaire !
Photos
Avis
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Céline Lejart ★★★★★
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Vladimir ★★★★★
Le propriétaire vous accueille, sert les plats et les présente, posez-lui des questions sur les plats, les ingrédients, la technique, les objets autour vous dans l’une des salles du restaurant, il vous répondra avec plaisir. La propriétaire est en cuisine, réalise pleins de petits plats tout aussi riches que variés en goût, en surprises, en délicatesse, que d’audace dans les choix des ingrédients. Oui l’attente est longue entre chaque plat. Dans ce restaurant (et pas un fast food), on prend son temps d’apprécier la cuisine, on savoure le moment, on discute entre chaque plat, on vit. A la fin, nous étions les derniers et avons eu la chance d’échanger avec la propriétaire en cuisine. Une personne japonaise heureuse de partager un moment avec des clients et dans une joie réservée de recevoir des compliments sur ces mets préparés avec soin et amour. Merci à vous deux.
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Pauline Lg ★★★★★
Superbe découverte. Cuisine japonaise très originale. Conseil et explication au top !! Merci pour ce beau voyage
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Antoine ★★★★★
Enfin une vraie cuisine fusion, gastronomique, qui mélange savoir faire, techniques japonaises et françaises, avec des ingrédients de très bonne qualité. Bien loin du sushi pas frais et du ramen en poudre. L'équipe est adorable. Bravo ! Si vous venez le soir, le menu est unique, à 7 services. L'ambiance est légèrement tamisée et silencieuse, du genre qui convient à des couples un peu plus âgés que nous. Prévoyez 3 heures à compter du premier plat, et ne réservez pas trop tôt. Nous sommes arrivés à 19h30, et la cheffe attend que tous les convives soient présents avant d'envoyer la nourriture. Résultat, une grosse heure d'attente avant de recevoir l'entrée, mais la liqueur de prune nous a aidés. Nous reviendrons !
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Amaury Buzelin ★★★★★
Unique service de 7 plats le soir pour 55 euros par tête. Superbe succession de plats avec des produits locaux de saison cuisinés à la japonaise. Surprise et finesse sont au rendez-vous ! Chaque plat nous est détaillé avant la dégustation pour ne rien manquer, accueil chaleureux. Nous reviendrons !
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Questions fréquentes
Quelle est l'adresse de Tanpopo?
Tanpopo se trouve au 5 Pl. de la Poissonnerie, 35400 Saint-Malo, France
Quel est le numéro de téléphone de Tanpopo?
Vous pouvez contacter Tanpopo au +33 2 99 40 87 53
Comment se rendre à Tanpopo?
Vous pouvez vous rendre à Tanpopo via le lien suivant
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