Cuisson maîtrisée, assaisonnements justes, présentation soignée. Pourtant, l’ensemble manque d’un vrai fil conducteur, ce qui affaiblit l’expérience. Le Chablis, servi trop frais, perdait en expression, même s’il s’accordait plutôt bien avec le plat. À mon avis, un peu plus de peps, une pointe d’acidité, aurait apporté l’élan nécessaire pour équilibrer et dynamiser le tout.
Photos
À propos
Offrant une vue imprenable sur le lac de Créac'h Gwen à Quimper, le Restaurant Allium propose une expérience gastronomique d'exception. Cet établissement contemporain et élégant est une adresse incontournable pour les gourmets en quête de découvertes dans le Finistère. Le chef met à l'honneur les richesses du terroir breton à travers une cuisine créative et audacieuse. La carte propose un menu dégustation unique qui invite à un véritable voyage sensoriel au fil des saisons. Chaque assiette associe des saveurs originales et des textures subtiles pour surprendre agréablement les palais. Une sélection rigoureuse de vins vient parfaire cet accord mets et vins tout au long du repas. Les clients apprécient particulièrement le cadre joliment décoré et la tranquillité offerte par la vue sur l'eau. Le personnel est salué pour son professionnalisme, sa sympathie et la qualité de son accompagnement. L'effet de surprise du menu à l'aveugle séduit les amateurs de gastronomie en quête d'originalité. Laissez-vous guider par l'inspiration du chef et réservez votre table pour un moment d'exception !
Équipements
Paiement et assurance
- Accepte les cartes de crédit
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
Stationnement et transports
- Parking gratuit
Nourriture et boissons
- Dîner servi
- Dégustation de vins
Options de service
- Réservation obligatoire
Services
- Cuisine créative et moderne
- Menu dégustation unique
- Restauration gastronomique
- Sélection de vins
- Valorisation des produits bretons
Avis
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Nguyen Sonia ★★★☆☆
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Benoît Salas ★★★★★
Très bon repas, mise en avant des produits bretons. Un mélange de saveurs originales. Personnels sympathiques.
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elodie NT ★★★★★
Très bonne expérience. Tout était excellent. Le seul bémol est l’obligation du même menu pour toute la table. On ne nous a pas présenté le menu ni demandé si on avait des restrictions. Ce sera donc une découverte tout le long du repas et heureusement pour nous, elle fût bonne. Cadre joliment décoré et donnant sur le lac. Parking à disposition.
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Dorian dB ★★★★☆
La cuisine est excellente. Produits, générosité, complexité et gourmandise sur les associations. Le service, lors de ce déjeuner, était compliqué et pas au niveau que l’on attend. Très long avant l’entrée et surtout plus d’une heure entre entrée et plat. On regrette la difficulté de lisibilité des menus qui ne pousse pas à expérimenter la carte des vins en parallèle. Cadre sympa.
Nouvel Avis
Questions fréquentes
Quelle est l'adresse de Restaurant Allium, Quimper?
Restaurant Allium, Quimper se trouve au 88 Bd de Créac'h Gwen, 29000 Quimper, France
Quel est le numéro de téléphone de Restaurant Allium, Quimper?
Vous pouvez contacter Restaurant Allium, Quimper au +33 2 98 10 11 48
Comment se rendre à Restaurant Allium, Quimper?
Vous pouvez vous rendre à Restaurant Allium, Quimper via le lien suivant
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