Situé à Saint-Malo, à deux pas de la célèbre tour Solidor dans le quartier de Saint-Servan, Le Bistrot de Solidor vous accueille chaleureusement. Ce charmant restaurant offre une jolie vue sur la mer, créant un cadre idyllique pour vos repas. Le chef y propose une cuisine raffinée et créative, élaborée exclusivement à partir de produits frais et de saison. La carte met à l'honneur des poissons parfaitement cuits, comme le filet de bar, accompagnés de légumes croquants. Vous pourrez également y déguster des entrées délicates telles que le gravlax de saumon aux suprêmes d'agrumes. Pour parfaire votre expérience, l'établissement propose une belle sélection de cocktails maison et de vins au verre. Les visiteurs apprécient particulièrement l'accueil souriant et l'efficacité remarquable du service en salle. L'ambiance cosy et la playlist musicale fantastique contribuent largement à la réussite de vos soirées. La présentation soignée des assiettes et la justesse des saveurs séduisent les gourmets les plus exigeants. Laissez-vous tenter par une escale gourmande face à la mer et réservez votre table dès maintenant.
Excellente adresse ! Cuisine magnifique, service parfait, playlist fantastique. Bref une belle découverte, j y retournerai avec plaisir
Un restaurant comme on les aime proche de la tour Solidor à Saint Servan. Cuisine raffinée, fraîcheur des produits, assiette bien dressée. Un régal. Équipe très sympa et cerise sur le gâteau, jolie vue sur la mer. Nous y sommes allés 2 fois durant notre séjour. Nous recommandons !
Serveuse seule, à l'accueil comme en salle, souriante et très rapide. Cuisine excellente, nous n'avons rien à dire. Si vous trouvez le visuel sympathique, le goût est meilleur ! merci aux cuistots ! Accessibilité en voiture très facile. Merci pour ce moment :)
Très bonne cuisine...nous n'avons pas été déçus par le menu St Sylvestre !! Accueil agréable, cadre sympathique et chaleureux.. À refaire dans un autre contexte pour déguster à la carte. Au plaisir et merci pour cette soirée.
Très bon moment passé au Bistrot de Solidor pour le dîner ! Un accueil chaleureux et souriant et une ambiance très cosy. Très jolies assiettes avec des produits de saison, justesse des cuissons (poissons très bien cuits, légumes croquants) et le tout très goûteux. Ce soir là, gravlax de saumon et suprêmes d'agrumes, filet de bar sauce vierge et écrasé de pommes de terres citronné. Cocktails et vins au verre très bien choisis et bien servis... Une très bonne adresse sur Saint-Servan !
Le Bistrot de Solidor se trouve au 1 Pl. Saint-Pierre, 35400 Saint-Malo, France
Vous pouvez contacter Le Bistrot de Solidor au +33 2 99 21 04 87
Vous pouvez vous rendre à Le Bistrot de Solidor via le lien suivant
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