Situé sur le Cloître Notre Dame à Chartres, le Café Bleu bénéficie d'un emplacement exceptionnel au pied de la cathédrale. Cet établissement réputé offre une vue imprenable sur le monument historique dans un cadre chaleureux et soigné. Le restaurant propose une cuisine entièrement faite maison qui valorise la richesse de la gastronomie française. La carte présente des recettes emblématiques comme la soupe à l'oignon maison, l'œuf parfait au foie gras ou le tataki de bœuf. Des créations originales telles que le croustillant de pied de cochon viennent séduire les amateurs de saveurs authentiques. Durant la saison estivale, une magnifique terrasse arborée d'oliviers permet de déjeuner au calme face au monument. La clientèle vante la fraîcheur irréprochable des mets et la qualité gustative remarquable des plats présentés. L'atmosphère apaisante et l'ambiance soignée de la salle sont également très plébiscitées. L'équipe est saluée pour la rapidité du service, la politesse constante et le sens élevé de l'hospitalité. N'oubliez pas de réserver au Café Bleu pour jouir d'un repas savoureux avec une vue splendide sur la cathédrale.
Très belle expérience ! De visite express à Chartres, nous nous sommes laissé tenté par ce restaurant. Et une très belle découverte ! Plats très très bon! Mention spéciale au fruit de la passion givrés !!! Divin ! Je recommande
Un très bon moment passé, dans un cadre agréable : belle terrasse aménagée ombragée par de beaux parasols, au milieu d'oliviers en pots. On se sent comme à la maison, du fait des tables suffisamment espacées, assis dans un canapé d'angle. La qualité des plats est aussi au menu, tout comme le service sympathique de Guillaume.
Excellent restaurant avec une superbe vue sur la cathédrale de Chartres. Tout était parfait : un accueil adorable, un service très rapide et des plats succulents - notamment le burger qui est parfaitement réalisé. Terrasse super agréable en été. Je recommande vivement !
Contrairement aux restaurants situés près des monuments historiques (souvent des attrapes touristes), celui-ci m'a agréablement surprise. L'accueil et le service étaient irréprochables. Le gérant a veillé à ce que je sois installée rapidement, malgré l'affluence. Côté cuisine, des plats maison, soignés et bien présentés. Un coup de cœur pour le foie gras chutney à la mangue . Cerise sur le gâteau, une vue imprenable sur la cathédrale.
Une vraie découverte ! Nous étions 6, tout le monde a adoré. Excellent du début à la fin : c'est du fait maison. La soupe à l'oignon est une tuerie ! Personnel aux petits soins. Restaurant situé face à la cathédrale . Pensez surtout à réserver, c'est indispensable. Nous reviendrons avec grand plaisir
Cuisine assez bonne et cadre sympa Dommage de se sentir pressé pour finir vite et libérer la table Et surveiller bien votre addition qui pourrait être facturée d'un dessert alors qu'il est inclus dans le menu
De passage à Chartres, j’ai testé le restaurant Café Bleu idéalement situé au pied de la cathédrale. Dès notre arrivée, nous sommes accueillis avec le sourire et je tiens à saluer la politesse du personnel tout au long du repas! La décoration a été choisie avec goût et apporte une ambiance chaleureuse. J’ai eu la chance d’être assise à l’une des tables juste à côté de la fenêtre qui bénéficie d’une vue imprenable sur la cathédrale, quel plaisir! Pour ce déjeuner, mon choix s’est porté sur un œuf parfait suivi d’un croustillant au pied de cochon et d’un finger pistache et framboise. Tout était excellent! Un très bon rapport qualité/prix pour de bons plats faits maison. Je recommande vivement ce restaurant!
Super restaurant en face de la cathédrale de Chartres, entrée œuf parfait au foie gras, plat tataki de bœuf. Tout était très bon, manque juste un peu plus de cuisson pour les frites trop blanche à mon goût. Les serveurs sont top ! Allez y !
Personnel de salle très accueillant mais un temps d'attente ⌛️ qui fait baisser considérablement la note L'accueil, la présentation, le lieu, le cadre, le service, les plats proposé tout est parfait. Malheureusement, je pense que comme beaucoup de restaurant, le manque de bras se fait ressentir douloureusement pour le client concernant l'attente. Ils font de leurs mieux il faut savoir reconnaître. Merci pour cette gentillesse malgré le manque de bras
Café Bleu se trouve au 1 Cloître Notre Dame, 28000 Chartres, France
Vous pouvez contacter Café Bleu au +33 2 37 36 59 60
Vous pouvez vous rendre à Café Bleu via le lien suivant