l'esprit gourmand

Avis

1. Margaret Crick ★★★★★

   Habitant Paris, je vais rarement à Chartres, mais à chaque fois c'est l'excursion d'une journée avec déjeuner à la clef. J'ai mangé à L'Esprit gourmand avec des cousins américains peu avant la COVID. Maintenant d'autres membres de la famille viennent, et je suis désolée de voir qu'ils ont fermé. En plus de la bonne cuisine, ils avaient une très bonne cave. Avec un peu de chance les futures clients ailleurs en profiteront.

   1 année il y a
2. Pierre-Alain Besnard ★★★★★

   Invité à déjeuner, avant l'épisode Covid, j'ai le souvenir d'un service au top et de mets délicieux. Une belle adresse gastronomique chartraine qui m'avait enchantée. Nettement au-dessus du niveau général. Malheureusement, ce commerce a été contraint de fermer pour raison économique = L'ex propriété Jean Besnard, léguée à l'Association Diocésaine est frappée d'un arrêté de péril. Voici donc des années que, faute d'un commencement de réhabilitation de l'immeuble du N° 20, la rue du Cheval Blanc est fermée. C'est une situation catastrophique, unique et désespérante. Rien ne bouge. Des commerces meurent. Même l'Esprit disparaît. Et ce, définitivement (PJ). Quel gâchis !

   1 année il y a
3. Adeline Chaboche ★★★★★

   L’établissement a fermé suite aux dégradations des fondations de la rue, et j’en suis navrée pour le chef et la gérante. Malheureusement la ville n’a pas su soutenir un commerce qui fait briller la cuisine française dans une ville gorgée d’histoire; mais de plus en plus standardisée… Le chef nous régalait de par sa précision et son fin équilibre entre tradition et modernité. Produits frais et locaux minutieusement choisis et mis en valeur. Votre cuisine nous manque tout particulièrement.

   1 année il y a

1. Julia AYRAULT ★★★★★

   Bonjour ! Mon petit copain m'a invité l'année dernière j'ai adoré ! Tres bonne nourriture gastronomique COPIEUSE, bien présentée qui ont ravie mes papilles ! Merci Belle continuation à vous tous et toutes ! Julia AYRAULT avec Kevin Lignac

   presque 2 années il y a
2. Jacques ★☆☆☆☆

   Impossible de réserver car le répondeur est saturé. C'est un manque de professionnalisme.

   presque 2 années il y a

Questions fréquentes