📍 Punticciola, Ventiseri 20240
📍 Adresse: Punticciola, 20240 Ventiseri, France
📞 Téléphone: +33 6 48 97 07 35
Une adresse à découvrir. Les repas étaient excellents. Carte réduite, mais avec tout de même de très beaux choix. Cela permet d’avoir des produits frais cuisinés sur le moment. Un couple charmant et sympathique qui savent recevoir ! De beaux moments à passer là-bas, nous avons été très satisfaits de la qualité du service.
Nous avons dîné au restaurant U Santa Barbara Casa Paoli. La propriétaire a pris le temps de nous expliquer la composition et la préparation de chaque plat. Nous avons pris une côte de porc sauce au vin de myrte et un burger corse. Tout était délicieux, on s'est régalés ! La sauce au vin de myrte de la côte de porc (très épaisse !) était divine. On a vraiment dégusté des produits de qualité. Propriétaires très aimables, professionnels et prévenants. Le cadre est sympa. Nous y reviendrons avec grand plaisir.
Le meilleur restaurant que nous ayons fait dans la région ! ils méritent d’être connus ! Depuis le changement de propriétaire, ce lieu a clairement pris une nouvelle dimension. Tout était succulent, raffiné, savoureux, du début à la fin. Les assiettes sont travaillées avec goût, les cuissons parfaites, les saveurs équilibrées… même les enfants ont adoré (et ce n’était pas gagné !). Mais ce qui fait toute la différence, ce sont aussi les gérants : adorables, passionnés, et vraiment accueillants. On sent leur amour du métier et du partage. Ils ont même pris le temps de nous donner des conseils culinaires. Un vrai coup de cœur ❤️ : à découvrir, à soutenir, et à recommander sans modération. Une adresse comme on en trouve rarement ! Merci encore pour ce fabuleux repas !
Super accueil, chaleureux, souriant. Nous avons mangé comme des chefs, la viande on dirait du beurre. Une sauce a la myrthe super bonne. Les pommes de terre un régal. Le riz au lait à tomber par terre. Nous étions de passage, nous avons passés un super moment. Il n'y a qu'en Corse qu'on voit ça. Vraiment génial. On y resterai des heures. Et tous les produits sont des environs, les herbes du jardin et les préparations à la commande, rien n'est fait à l'avance, donc il y à un peu d'attente, mais ça vaut vraiment le coup
Excellente cuisine. Patronnes sympathiques avec leur agréable accent alsacien.
Super restaurant et beau cadre. Les plats fait maison par Marie Claude sont excellents et merci aussi à Christine pour votre accueil. Des belles sœurs au top. Très grand plaisir à vous découvrir.
Très chouette cuisine ! La cheffe Marie Claude a beaucoup de talent et elle cuisine pour faire plaisir....et c'est très sympa !!
U Santa Barbara Vix se trouve au Punticciola, 20240 Ventiseri, France
Vous pouvez contacter U Santa Barbara Vix au +33 6 48 97 07 35
Vous pouvez vous rendre à U Santa Barbara Vix via le lien suivant