Restaurants en Corse

“Excellent accueil aux Boucaniers par l’ensemble du personnel ! Les cocktails étaient excellents, dont certains assez originaux, et de même pour les burgers, plutôt copieux, servis avec des frites maisons bien dorées et une superbe sauce à la tomme. En bonus, une tournée de myrte offerte par le patron. Une très bonne adresse !”

“Super , je recommande ! Serveuse pro , souriante ! Burger super bon , copieux ! Foncez !”

Situé dans le quartier de Mezzavia à Ajaccio, le restaurant LO SCHIAFFO est une véritable ambassade de la gastronomie italienne en Corse. Cet établissement chaleureux attire aussi bien les habitués locaux que les amateurs de saveurs transalpines authentiques. Le chef propose une cuisine italienne soignée, mettant à l'honneur des pizzas traditionnelles à la pâte fine et savoureuse. La carte variée propose également des spécialités maison telles que des lasagnes copieuses et des desserts gourmands.

Situé sur le Cours Napoléon à Ajaccio, le Restaurant Regal vous invite à un voyage culinaire unique entre terre et mer. Cette table chaleureuse s'est forgé une solide réputation auprès des habitants et des voyageurs de passage en Corse. La cuisine propose une fusion savoureuse mêlant avec brio les traditions gastronomiques méditerranéennes et orientales. Parmi les spécialités incontournables, vous pourrez déguster un délicieux couscous aux trois viandes ou un tajine de poulet fondant.

Niché au pied de la célèbre Citadelle de Corte, le Restaurant U Museu vous accueille dans un cadre idyllique et chargé d'histoire. Situé juste sous le musée, cet établissement dispose de magnifiques terrasses ombragées idéales pour un repas au calme. Notre cuisine recherchée met à l'honneur la gastronomie corse à travers des produits locaux de grande qualité. Parmi nos spécialités, vous pourrez déguster le traditionnel sauté de veau aux olives, le civet de sanglier ou encore le velouté de châtaignes.

Situé dans le cadre pittoresque de Zalana, le Restaurant Chez Dumè est une véritable institution de la cuisine corse authentique. Cet établissement chaleureux vous accueille pour une pause déjeuner ou un dîner reposant au cœur de la nature insulaire. La carte met à l'honneur des spécialités régionales généreuses, élaborées à partir de produits locaux rigoureusement sélectionnés. Parmi les incontournables de la maison, vous pourrez déguster une charcuterie traditionnelle authentique et de sublimes beignets faits maison.

Situé le long de la Route de la Mer à Ghisonaccia, le Restaurant A SUARA vous accueille dans un cadre paisible et authentique. Cet établissement est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie insulaire en Haute-Corse. Notre cuisine met à l'honneur des spécialités corses traditionnelles et entièrement faites maison. À la carte, vous découvrirez de copieux menus corses ainsi que de savoureuses assiettes de charcuterie locale. Nous proposons également une variété de plats savoureux élaborés avec des produits frais de la région.

Situé au cœur du pittoresque village d'Ota, le Restaurant le café de la place vous propose une immersion dans la cuisine corse authentique. Installé sous un majestueux mûrier ombragé, notre établissement offre une vue spectaculaire et apaisante sur les montagnes environnantes. Nous perpétuons les recettes traditionnelles des familles corses avec des plats généreux et riches en saveurs. Notre spécialité réside dans nos grillades et brochettes cuites au feu de bois sur notre barbecue situé à côté des tables.

“Un endroit très agréable, ou nous avons passé un très bon moment. Le patron et la cuisinière sont très sympathiques. Le poulet au miel est excellent et la glace à la châtaigne succulente! Ça vaut le détour et trouver cette authenticité devient de plus en plus rare. Si vous passez dans le secteur n'hésitez pas. J'ai découvert le miel au romarin, il est très bon.”

Idéalement situé sur la Place du Pont à Venaco, le Restaurant de la Place est une adresse pleine de charme au cœur du village. Cet établissement convivial constitue une halte parfaite pour les voyageurs explorant le centre de la Corse. Notre carte variée propose un large choix de plats savoureux pour satisfaire toutes les envies culinaires. Vous pourrez y déguster nos délicieuses pizzas artisanales, à l'image de la classique pizza aux quatre fromages. Nous mettons également à l'honneur le terroir avec nos beignets au fromage traditionnels et nos assiettes de charcuterie corse.

Idéalement situé à Tiuccia sur la commune de Casaglione, le Restaurant La Gourmandise vous accueille sur sa terrasse fraîche et agréable. Cet établissement convivial est l'arrêt parfait pour les gourmands de passage sur les routes de Corse. Notre cuisine faite maison propose des plats généreux, savoureux et élaborés avec des produits de qualité. Ne manquez pas nos célèbres beignets de courgette, notre bœuf Rossini parfaitement cuit ou notre marmite du pêcheur.

Idéalement situé en bord de mer à L'Île-Rousse, le Restaurant l'Escale vous accueille dans un cadre magnifique et chaleureux. Avec sa vue imprenable sur la mer, notamment depuis la salle du premier étage, c'est l'adresse parfaite pour un dîner d'exception. Notre établissement familial propose une cuisine raffinée et maîtrisée, mettant en valeur des produits de grande qualité. À la carte, vous découvrirez des spécialités telles que l'agneau à cuisson lente, le magret de canard ou les raviolis au brocciu.

“On a tellement aimé l'endroit qu'on y est allé 3 fois dans la même semaine ! Que dire : jolie paillote située sur une très belle plage peu fréquentée, service aimable et professionnel et surtout une assiette exceptionnelle ! Pour ma part : tartare de thon (avec du thon qui avait du goût), céviche (délicieux) et tataki de boeuf (délicieux également, voir photo). On recommande, sans réserve.”

“Un restaurant avec une très belle vue. De la recherche dans les plats proposés avec des saveurs originales. Un service au top : rapide et d'une grande gentillesse.”

Situé au bord de l'eau dans le charmant hameau de Tizzano, L'Aria Nova Restaurant Tizzano offre un cadre magique et idyllique. Face à l'entrée du port, cet établissement propose une vue splendide sur la mer pour un repas inoubliable. Notre cuisine raffinée met en valeur des produits frais et de qualité supérieure. Nous vous proposons de savourer nos poissons issus de la pêche du jour ainsi que des planches gourmandes à partager. Pour finir sur une note sucrée, découvrez nos desserts faits maison comme notre fondant au chocolat.

Situé sur la dynamique place du marché à Bastia, le Restaurant Saveurs Lao propose une véritable escapade culinaire en Asie. À deux pas de la cathédrale Saint-Jean-Baptiste, cet établissement bénéficie d'un emplacement central et animé. La maison propose une cuisine laotienne authentique, fraîche et particulièrement parfumée, élaborée à partir de produits rigoureusement sélectionnés. La carte volontairement restreinte garantit la fraîcheur absolue de chaque plat préparé avec passion.

“Un super restaurant à découvrir. On y mange très bien, on est bien servi avec le sourire et bcp de professionnalisme, en plus de ça il y a une vue à couper le souffle !”

“La Voûte.. Un incontournable à Sant'Antonino... Tout y est ... une cuisine excellente, maison, à la fois traditionnelle et inventive.. Un point de vue de la terrasse à couper le souffle sur 180° vue mer, village, montagne, clocher tout est là !! Et pour couronner le tout, le personnel est bienveillant, prévenant et souriant .. On adore, on y retourne au moins 2 fois à chacun de nos passages... À ne rater sous aucun prétexte !”

Idéalement situé sur la route des Sanguinaires à Ajaccio, le Restaurant Chez Pech vous accueille dans un cadre paradisiaque face à la mer. Sa terrasse panoramique offre un panorama spectaculaire sur les eaux bleues de la Méditerranée. L'établissement s'est fait une spécialité de la cuisine maritime en mettant en avant la fraîcheur des arrivages du jour. À la carte, vous découvrirez des tartares de thon savoureux, de la langouste grillée et des poissons préparés à la perfection.

Situé au 4 Rue Fred Scamaroni dans la haute ville de Bonifacio, le Restaurant Aria Nova est un haut lieu de la gastronomie corse. L'établissement bénéficie d'une situation privilégiée offrant une vue remarquable sur la citadelle et les remparts environnants. Le chef propose une cuisine raffinée cent pour cent faite maison, qui valorise avec brio les produits frais des producteurs régionaux. La carte fait honneur aux spécialités de la mer et de la terre à travers des compositions travaillées avec ingéniosité.

Situé sur la célèbre Place Paoli au cœur de Corte, le Restaurant Pascal Paoli est une institution incontournable pour les amateurs de bonne cuisine corse. Cet établissement ombragé vous accueille dans une ambiance conviviale, parfaite pour une pause gourmande au centre de l'île. Le restaurant propose un menu traditionnel abordable composé d'entrées, de plats et de desserts faits maison aux saveurs régionales. La carte offre un large choix de spécialités locales comme le sauté de veau aux olives, le gratin d'aubergines ou les gâteaux à la châtaigne.

Le Restaurant A Volta est une adresse prisée idéalement située Avenue du 9 Septembre à Ghisonaccia. Cet établissement dynamique constitue un point de ralliement convivial du matin jusqu'au soir. La carte variée propose des formules petit-déjeuner complètes ainsi que des plats gourmands pour le déjeuner et le dîner. Parmi les spécialités vedettes, le burger corse servi avec des frites maison croustillantes fait l'unanimité. Les clients peuvent également profiter de pizzas bien garnies, de woks de gambas savoureux et de salades fraîches.

Situé sur le boulevard Charles-Marie Savelli à L'Île-Rousse, le Restaurant A Siesta offre une expérience d'exception en bord de mer. Cet établissement vous permet de déjeuner ou dîner les pieds directement installés dans le sable fin. La carte fait honneur aux produits de la mer d'une fraîcheur irréprochable avec des poissons présentés en table avant cuisson. Parmi les spécialités phares figurent le turbot préparé avec soin, la langouste grillée et le fritto misto incontournable. Les mets sont accompagnés d'une sélection soignée de grands vins locaux corses.

“Excellente adresse. Belle situation panoramique, terrasse ombragée charmante (même si un ventilateur ne serait pas de trop !) Service souriant, efficace, sympathique, très pro ! Quant à la cuisine, c'était parfait : une salade bergère copieuse et savoureuse et des raviolis au bruccio goûteux et parfaitement cuits. Des desserts pas en reste : un moelleux à la châtaigne excellent et uns coupe ananas frais (un délice!) et son sorbet citron basilic très frais et parfumé. Parfaits par cette chaleur d'août ! Bravo à toute l'équipe et merci pour ce très agréable moment.”

Situé au lieu-dit Pisciatello à Bastelicaccia, le Restaurant Le Bon Coin vous accueille dans un environnement paisible au bord de la rivière. L'établissement offre une vaste terrasse cosy parfaitement aménagée pour profiter de repas au calme. La cuisine maison met en valeur des spécialités méditerranéennes et corses préparées avec des produits très frais. La carte propose un choix varié incluant le poulpe cuisiné, le homard, les beignets de fleurs de courgette et la charcuterie locale.

Niché au cœur du maquis dans le quartier Brancuccio à Bonifacio, Le restaurant VM offre une parenthèse gastronomique d'exception face à la citadelle. Cet établissement luxueux propose un cadre féerique idéal pour observer le coucher de soleil sur l'horizon corse. La carte pensée par le chef met en avant une cuisine raffinée d'inspiration italienne et méditerranéenne mettant en valeur les produits locaux. Vous pourrez y déguster des tapas gourmandes lors de l'apéritif sur la terrasse, accompagnées d'une coupe de champagne ou d'un grand vin corse.

“Un cadre exceptionnel Une cuisine gastronomique d’un haut niveau Merci à toute l’équipe très professionnel Du début à la fin, nous avons vécu un moment unique”

“Restaurant avec une grande terrasse ! Nous avons pris comme entrée les beignets de courgettes et pour le repas le sauté de veau aux olives. Les deux plats étaient excellent ! Le petit verre d’alcool de myrte pour terminer en beauté ! Nous vous recommandons cette adresse qui propose plusieurs spécialité Corse !”

“Une pizzeria à conseiller lors de votre passage à Lumio. Idéalement située après votre visite du village. Les pizzas et les vins corses sont très bons, les propriétaires très charmants. Par ailleurs, pour les festivités à Lumio l'espace extérieur est dédié à la musique live, danse et bar en plein air.”

“Superbe cadre à la paillote du restaurant près de la plage. Bon accueil. Très bonne cuisine. Je recommande.”