Spécialités corses en Corse

“Nous sommes venus en corse en août avec mon copain pour des petites vacances, et nous n’avions pas de voiture, mais ayant vécu en corse auparavant, je voulais faire découvrir Bonifacio à mon copain. Nous avons donc réservé une journée avec Xavier, et ce fut merveilleux! Très bienveillant, Xavier met tout les monde à l’aise immédiatement. Il peut donner pleins de conseils si besoin, et son circuit est très bien mis en place avec arrêt petit déjeuner et points de vue sur la route. Nous recommandons fortement et si nous revenons, nous referons un tour avec Xavier! Merci de la Calédonie !”

“Les biscuits sont excellents et le tout est préparé devant nos yeux dans la boutique, il faut impérativement s'y arrêter lors de son passage à Calvi !”

“Revenus en famille à la Pergola que nous avions déjà eu la chance de découvrir 15 ans auparavant. Nous avons retrouvé la même chaleur dans l'accueil, la même qualité dans les plats, le poulpe fabuleux préparé pour nous faire plaisir, le cochon sauvage, les côtelettes d'agneau.... Un pur délice ! Des desserts excellents, un Tiramisu canistrelli inoubliable! Et de beaux échanges avec 2 femmes exceptionnelles, une mère et sa fille. Mille mercis, au plaisir de revenir.”

“La corse en un colis…. Les produits sont de grande qualité, toujours emballé avec soin, réactivité dans l envoie du colis et contact téléphonique très agréable ! Merci pour tout”

“Réactifs et professionnels. Un bon service de livraison !”

“Magnifique villa avec une vue imprenable sur la mer. Une autre maison, encore en construction, se trouve juste à côté. Le chantier est actuellement à l'arrêt. Seuls les aménagements intérieurs et paysagers restent à réaliser, mais les travaux ne sont pas prévus pour le moment. Concernant l'emplacement, il est important de noter qu'une voiture est indispensable pour faire les courses et aller à la plage. Cependant, nous avons également passé plusieurs jours presque exclusivement à la villa, profitant du calme et de la tranquillité, notamment de la piscine et de la terrasse. Le village voisin de Miomo est à environ 1,5 km à pied. Vous pourrez y dîner au restaurant « Bar du Centre », que nous vous recommandons vivement.”

“Étant donné qu'il se trouve à seulement 10 minutes en vélo du Camping California, le magasin est génial. Du pain et des viennoiseries fraîches, des boissons, des fruits et légumes et tout ce dont vous avez besoin en tant que campeur. Je suis content de payer quelques euros de plus pour que ça reste et que je n'ai pas à déplacer le van ! Merci!”

“Je ne juges pas les commentaires des autres , mais mon expérience ne les reflètes pas du tout , la dame était très cordiale professionnelle et d une amabilité hors pair , tout le contraire des avis précédents”

“Accueil très sympa, service parfait et les pizze sont très bonnes et bien garnies !! Nous reviendrons !”

“Une très belle propriété, au calme. La piscine est magnifique. Nadine et olivier sont très gentils et plein de conseils en cas de besoin. Le petit déjeuner est copieux. L'emplacement convient aux personnes souhaitant du calme. Je recommande”

“Une ostéopathe qui me répare en profondeur. Un moment de bienveillance et un soulagement durable! Un grand merci pour des séances précieuses”

“Merci à Jean Pierre et Isabelle pour votre accueil. Votre chambre d'hôte est exceptionnelle. Nous avons passé 5 jours magnifiques avec un couple d'amis début août. Petit déjeuner exceptionnel, chambres très agréables avec une très belle terrasse. Vos conseils toujours appréciables. Et Galéria, loin du sur tourisme est très reposant. Que dire du Fangu, et de son eau aussi limpide que l'eau du robinet... Nous reviendrons très certainement.”

“Un moment inoubliable en Corse ! Nous avons passé une soirée exceptionnelle à cette table d’hôtes nichée dans un cadre magnifique, entre mer et montagne. L’accueil chaleureux, la passion pour la cuisine corse agrémentée d’une touche fusion et leur générosité ont fait de ce dîner une véritable parenthèse enchantée. Chaque plat était préparé maison avec des produits locaux de qualité — mention spéciale pour les ribs de porc caramélisés et le dessert aux abricots avec amour. Le tout accompagné d’un vin du coin parfaitement choisi. Au-delà du repas, c’est surtout l’échange avec les hôtes et les autres convives qui a rendu cette expérience si spéciale : authenticité, simplicité, convivialité… tout ce qu’on aime en Corse ! Un grand merci, nous reviendrons sans hésiter !”

“Nous avons passé notre dernier dîner dans ce restaurant familial pendant notre séjour en Corse et nous ne regrettons jamais notre choix ! Les plats sont délicieux, copieux et faits maison, le gérant est accueillant, chaleureux et généreux ! Une super ambiance avec sa famille qui chantent dans le restaurant. Une des meilleures expériences culinaires en Corse ! Enfin, un super qualité/prix !”

“Un moment hors du temps ! Se détendre dans ces bains, dans une eau à 34 °, tout en dégustant une planche apéritive ultra copieuse, accompagnée d'un très bon vin corse, quel bonheur ! La charcuterie et le fromage sont délicieux. Mais n'oublions pas l'accueil très chaleureux et sympathique qui contribue largement à rendre ce moment inoubliable. La petite randonnée avant d'arriver aux bains permet d'admirer la beauté des paysages et de commencer à s'imprégner du calme du lieux. Le retour en 4x4 vers le parking est très sympa. Nous avons eu la chance de partager ce moment avec un couple Corse qui nous a communiqué son amour pour cette île de Beauté qui mérite tellement son nom. Si vous voulez un moment atypique et inoubliable, venez aux bains de Caldanelle !”

“Séjour de 5 jours chez Marc et Jeannick .Superbe villa sur les hauteurs de BELVEDERE-CAMPOMORO avec vue magnifique sur le golf de PROPRIANO .Chambre spacieuse climatisée , tout est nickel avec sa salle de bain équipée de deux douches(qui nous a surpris au départ mais qui est génial en définitive ). On se sent a l'aise de suite grâce a l’accueil de Marc et Jeannick qui sont toujours a votre écoute et là pour vous rendre service ou vous conseiller sur vos activités . Grande piscine a fond plat , au top pour ceux qui veulent avoir pied partout(env 1.5m) Super sympa ce Petit déjeuner très copieux avec confiture de mures maison ,servi a l'heure souhaitée sur la terrasse face a la mer et a l'ombre d'un grand parasol..... Nous y reviendrons sans problème , encore merci pour ces moments d’échanges et de convivialités”

“Nous avons passé un déjeuner délicieux ! La cuisine est savoureuse, généreuse, locale, et le service est top. Une superbe adresse à ne pas manquer à Piana :)”

“Petit restaurant au cœur de ce très beau village. Nous sommes accueillis par un couple fort sympathique au petit soin pour ses convives, et très chaleureux. Vu sur le petit jardin et le chef cuisinier qui s'affaire derrière les fourneaux, ambiance familiale et authentique. Les saveurs sont au rendez-vous, vous vous régalez de l'entrée au dessert, tout est maîtrisé à la perfection ! J'ai choisi les gambas, elles sont divines ! Je vous recommande de vous arrêter dans ce petit restaurant qui comporte peu de place en terrasse.”

“Service, cuisine et cocktails au top, très bien reçu dans un cadre génial !”

“Super accueil même tardif et en semaine par Sylvain et Stéphane. Cuisiner sympa et attentif. Cuisine aux petits oignons juste délicieuse, faite avec goût et passion. Frites fraîches maison aussi. Agneau mijoté 7h à la lavande? Une tuerie ! Assiette de la mer fraîche et parfaitement cuisinée. Bravo et merci !”

“Toujours un accueil aussi gentil, toujours aussi serviable ! Quoique vous ayez besoin ils essaient de vous aider. De bons produits”

“Lors de la canicule je cherchais désespérément un endroit frais où je pouvais emmener ma fille avec moi sans avoir peur de déranger et pour qu'elle puisse aussi s'amuser tout en évitant l'extérieur a cause des grosses chaleurs quelle joie de trouver ce délicieux et charmant petit café ! De passage a calvi régulièrement il est devenu un passage obligatoire tous les jours pour passer du bon temps a siroter un milshake chocolat et une citronnade maison pendant que mon bebe joue et rencontre des enfants. Une joli café, de délicieux mets et boissons (tout fait maison) et aussi une véritable caverne d'alibaba avec de nombreuses jolies trouvailles pour enfants et grands ! Je recommande évidemment les yeux fermés. A savoir que les gérants sont d'autant plus adorables.”

“Jolie boutique, accueil très chaleureux et bon conseil ! Une collection au top ! Je recommande Vraiment !”

“Une pizzeria exceptionnelle ! Les pizzas sont tout simplement délicieuses, préparées avec des produits frais et de qualité. Nous avons tellement adoré que nous y sommes retournés deux fois dans la même journée, le midi et le soir ! Un vrai coup de cœur ! Une adresse incontournable pour tous les amoureux de bonne pizza et de pâtes !!!”

“Restaurant très agréable ou les produits sont frais et de qualités. Le service est souriant ! Merci”

“Paninis à la pâte à pizza incroyables et pizzas délicieuses ! Produits frais, pâte parfaite et saveurs authentiques. Un vrai régal à chaque bouchée ! Je recommande !!”

“Notre hôte a été formidable, agréable et chaleureux. Le logement, propre et très fonctionnel est très agréablement situé dans une petite résidence calme et paisible. Cet hébergement est parfait si l'on souhaite du repos et de la détente. A proximité immédiate de la plage, des commerces et des sentiers de randonnées.”

“⭐⭐⭐⭐⭐ Nous avons eu le plaisir de déjeuner au restaurant Le Ressac à Campomoro, et c’était une expérience mémorable ! Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis par une serveuse d’une gentillesse rare, qui a su rendre notre repas encore plus agréable. Un grand merci à elle pour son attention et son sourire. Un merci tout particulier au chef Michel, dont les plats, mettant en avant les spécialités corses, étaient tout simplement exquis. La charcuterie artisanale, le fromage local et les poissons frais nous ont régalés à chaque bouchée. C’était un véritable voyage des sens à travers la Corse. Nous recommandons vivement cette adresse à tous ceux qui cherchent à savourer une délicieuse cuisine corse dans une ambiance conviviale. Nous reviendrons avec grand plaisir !”

“Ma femme et moi même avons été dîner 4x lors de notre séjour à Ajaccio, et je ne peux que recommander. Les plats sont délicieux et copieux, rapport qualité/ prix imbattable. Mention spéciale au service digne des meilleurs restaurants. Je reviendrais sans hésiter à notre prochaine visite en Corse”