Desserts maison en Corse

“Excellent glacier sur Saint Florent. Glaces de qualité avec des produits de producteurs locaux dont les noms sont indiqués sur une ardoise. Nous avons pris un ski citron de Corse avec enrobage chocolat et une glace italienne vanille chocolat. Un pur régal. Nous conseillons ce glacier et y retournerons les yeux fermés.”

Idéalement situé sur le Quai des Martyrs de la Libération à Bastia, La Bistronomie by Maison de la Bottarga offre un cadre enchanteur face à la mer. Ce restaurant d'exception vous accueille dans une ambiance chaleureuse pour vous faire découvrir le meilleur de la gastronomie insulaire. Notre établissement est spécialisé dans la préparation de poissons issus de la pêche locale et de fruits de mer d'une fraîcheur absolue. Vous pourrez y déguster notre célèbre bouttargue artisanale, des dorades moelleuses, ainsi que des légumes de saison délicatement cuisinés.

Située à Ajaccio, la pizzeria Napulè vous transporte directement au cœur de l'Italie avec ses spécialités authentiques. Ce restaurant intimiste et joliment décoré offre un cadre idéal pour savourer un repas convivial en famille ou entre amis. L'établissement est spécialisé dans la véritable pizza napolitaine, caractérisée par sa pâte élastique et parfaitement digeste. Les ingrédients de haute qualité, tels que la mozzarella et la charcuterie, sont importés directement de la région de Naples.

Situé au cœur du charmant village de Cauro, l'Auberge Napoléon est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie insulaire. Cet établissement chaleureux vous accueille dans un cadre élégant et d'époque, idéal pour une pause gourmande en Corse-du-Sud. Le restaurant propose une cuisine raffinée élaborée exclusivement à partir de produits frais et locaux de saison. À la carte, vous découvrirez des plats faits maison revisitant avec modernité le terroir corse, ainsi que des desserts savoureux et des glaces artisanales.

Situé sur la route de Bastia à Porto-Vecchio, le Bikers Caffè est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine généreuse. Cet établissement vous accueille dans un cadre original et chaleureux, idéal pour une pause gourmande et conviviale. Le restaurant est spécialisé dans la préparation de burgers gourmets faits maison avec des ingrédients de qualité. À la carte, vous découvrirez des recettes originales accompagnées de frites croustillantes et de sauces artisanales.

Idéalement situé à Bastia, le restaurant Cristo vous accueille dans un cadre moderne, calme et particulièrement cosy. Cet établissement chaleureux est l'endroit parfait pour partager un repas intimiste ou célébrer une occasion spéciale en ville. La cuisine propose des plats audacieux, recherchés et entièrement faits maison à partir de produits frais et de saison. La carte, volontairement restreinte pour garantir une fraîcheur absolue, se renouvelle très régulièrement au fil de l'année.

“Petit restaurant au cœur de ce très beau village. Nous sommes accueillis par un couple fort sympathique au petit soin pour ses convives, et très chaleureux. Vu sur le petit jardin et le chef cuisinier qui s'affaire derrière les fourneaux, ambiance familiale et authentique. Les saveurs sont au rendez-vous, vous vous régalez de l'entrée au dessert, tout est maîtrisé à la perfection ! J'ai choisi les gambas, elles sont divines ! Je vous recommande de vous arrêter dans ce petit restaurant qui comporte peu de place en terrasse.”

Situé sur le Cours Général Leclerc à Ajaccio, le restaurant L'Écrin est une adresse gastronomique confidentielle qui séduit les gourmets. Cet établissement soigné offre un cadre calme et élégant, idéal pour s'évader le temps d'un repas d'exception en Corse-du-Sud. Le chef y propose une cuisine créative et parfaitement maîtrisée, mettant en valeur la fraîcheur et la qualité des produits locaux. La carte se distingue par des associations de saveurs originales, des cuissons précises et des dressages d'assiettes particulièrement soignés.

Situé au cœur du charmant village de Muratello à Porto-Vecchio, le Restaurant Bar de la Guitare est une adresse authentique et animée. Cet établissement convivial dispose d'un cadre soigné et chaleureux, idéal pour se détendre et partager un bon moment. Le restaurant propose une cuisine savoureuse élaborée à partir de produits locaux et de qualité supérieure. La carte réduite garantit la fraîcheur des plats, parmi lesquels figure un excellent burger corse et une côte de porc d'exception.

Niché dans une ruelle animée de Porto-Vecchio, le restaurant L’arinella 2a vous accueille pour une soirée inoubliable. Cet établissement au décor soigné offre une ambiance chaleureuse et intime, idéale pour un dîner à deux ou entre amis. La cuisine propose des plats faits maison élaborés à partir de produits frais et régionaux rigoureusement sélectionnés. À la carte, vous trouverez des burgers soignés accompagnés de frites maison, ainsi que des poissons frais excellemment cuisinés.

“Merci à Jean Pierre et Isabelle pour votre accueil. Votre chambre d'hôte est exceptionnelle. Nous avons passé 5 jours magnifiques avec un couple d'amis début août. Petit déjeuner exceptionnel, chambres très agréables avec une très belle terrasse. Vos conseils toujours appréciables. Et Galéria, loin du sur tourisme est très reposant. Que dire du Fangu, et de son eau aussi limpide que l'eau du robinet... Nous reviendrons très certainement.”

Située à Venzolasca, la pizzeria Pizza les 4 chemins est une adresse incontournable pour les amateurs de spécialités italiennes authentiques dans la région. Cet établissement chaleureux accueille les habitants et les visiteurs de passage pour leur faire découvrir des recettes savoureuses. La maison propose un large choix de pizzas artisanales, préparées avec une pâte maison et cuites traditionnellement au feu de bois. La carte se compose de pizzas à base rouge classique ainsi que de créations originales sur base blanche pour satisfaire toutes les envies.

Située dans le charmant village de Lavatoggio, la Ferme Auberge Chez Edgard est une institution incontournable de la cuisine corse traditionnelle. Cet établissement authentique dispose d'une magnifique terrasse ombragée offrant un cadre rustique et chaleureux pour vos dîners. L'auberge propose un menu unique particulièrement copieux qui permet de découvrir toute la richesse de la gastronomie insulaire. Les convives débutent le repas avec une soupe corse traditionnelle et une savoureuse quiche aux herbes locales.

Situé sur la place Pascal Paoli à L'Île-Rousse, le Restaurant La Cave bar à viandes vous accueille dans un cadre magique à proximité du port. Cet établissement est l'adresse incontournable pour les amateurs de viandes d'exception et de spécialités italiennes de qualité. Notre carte propose une large sélection de viandes rigoureusement choisies et cuites à la perfection selon vos préférences. Laissez-vous séduire par nos brochettes de bœuf, nos pizzas savoureuses ou nos linguines au jambon truffé flambées directement dans la meule de fromage.

Idéalement situé sur la place de la Marine à Ota, le restaurant Gina Porto vous accueille dans un cadre enchanteur face à la mer. Cette paillote chic à la décoration atypique et soignée offre une terrasse avec une vue panoramique exceptionnelle sur le golfe de Porto. L'établissement propose une carte volontairement restreinte pour garantir la fraîcheur absolue de ses produits faits maison. Parmi les spécialités, vous pourrez déguster le calamar à la plancha, le mi-cuit de thon ou encore des smash burgers gourmands.

Installé sur l'Avenue du Macchione à Bastia, PIZZA ANTO est un camion à pizza réputé pour ses spécialités cuites au feu de bois. Cette adresse incontournable attire chaque soir les amateurs de pizzas authentiques et généreuses de la région bastiaise. L'établissement propose un large choix de pizzas artisanales, préparées avec des ingrédients de qualité rigoureusement sélectionnés. Les pizzas se distinguent par leur taille généreuse de 40 cm de diamètre et leur garniture particulièrement copieuse.

Situé dans l'immeuble Campo Stellato aux 4 chemins à Porto-Vecchio, Le bar à pâtes est l'adresse idéale pour les amateurs de cuisine italienne rapide. Ce restaurant convivial accueille les habitants et les vacanciers pour un repas simple, rapide et savoureux. L'établissement propose un large choix de pâtes parfaitement cuites, accompagnées de sauces maison riches en saveurs. Pour compléter votre repas, la carte propose également des desserts frais et faits maison ainsi qu'un café de grande qualité.

Située au cœur des Marines de Porticcio à Grosseto-Prugna, la pizzeria Le 26/12 est une adresse incontournable pour les gourmands. Cet établissement moderne et dynamique vous accueille dans une ambiance chaleureuse, idéale pour un repas décontracté. Le restaurant est spécialisé dans la préparation de pizzas artisanales cuites au feu de bois sous vos yeux. La carte propose des créations originales comme la pizza à la truffe ou des paninis réalisés avec de la pâte à pizza.

Situé au cœur du parc d'activité de Mezzavia, le restaurant POKAWA Poké bowls est l'adresse idéale pour les amateurs de fraîcheur à Ajaccio Nord. Cet établissement moderne vous accueille dans un cadre coloré et chaleureux pour une pause déjeuner saine et gourmande. Spécialisé dans les poké bowls, le restaurant propose une large gamme de recettes signatures composées d'ingrédients frais et de qualité. Vous pouvez également composer votre propre bol sur mesure en choisissant votre base, vos protéines, vos légumes et vos sauces préférées.

Nichée dans le pittoresque village de montagne de Cozzano, l'auberge BOCCA est une étape incontournable de l'arrière-pays corse. Cet établissement authentique offre une expérience culinaire et artisanale unique au cœur d'un décor naturel exceptionnel. Le restaurant propose une cuisine familiale et généreuse préparée à base de produits locaux de saison. Une grande partie des ingrédients, tels que le safran et le miel, provient directement de la propre production des propriétaires.

Perché au col de Mercujo à Tolla, le Restaurant A l'Epica bénéficie d'un emplacement exceptionnel offrant une vue panoramique spectaculaire. Cet établissement chaleureux est l'étape idéale après une session de via ferrata ou une baignade rafraîchissante au lac de Tolla. La carte met à l'honneur de délicieuses pizzas cuites au feu de bois préparées sous vos yeux par un pizzaiolo passionné. Les amateurs de viande apprécieront également les grillades savoureuses, telles que le magret de canard ou la bavette accompagnés de frites de patates douces.

Idéalement située rue du Docteur del Pellegrino à Ajaccio, L'Epizzeria Fredo vous invite à découvrir des saveurs authentiques et généreuses. Ce restaurant chaleureux se distingue par son ambiance familiale et son accueil particulièrement bienveillant envers tous les visiteurs. La carte propose une large sélection de pizzas artisanales garnies de produits frais, originaux et de première qualité. L'établissement met également à l'honneur des spécialités sardes uniques, dont une bière au citron très rafraîchissante.

Idéalement situé à Porto-Vecchio à proximité d'un parking pratique, le restaurant L'Ardoise est une adresse incontournable pour les gourmets. Cet établissement à l'ambiance chaleureuse et intimiste vous propose une expérience culinaire raffinée et conviviale. La carte met en avant une cuisine entièrement faite maison, élaborée à partir de produits frais et de saison. Parmi les spécialités de la maison, vous pourrez savourer d'excellentes moules-frites ainsi que des pièces de viande de qualité.

“Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant ! Pensez à réserver pour avoir une table avec une vue splendide sur Calvi, cela vaut vraiment le coup. Le personnel était à la fois professionnel et très réactif. Et le poulpe... une merveille ! Rien à redire, c'était parfait.”

Idéalement situé à Grosseto-Prugna, au sein du centre commercial les échoppes, Le Burger Bar Porticcio est une adresse incontournable pour les gourmands. Niché au calme en fond de cour, notre établissement offre un cadre agréable et détendu, à proximité immédiate de la navette maritime. Nous sommes spécialisés dans la préparation de burgers gourmets faits maison, élaborés avec des ingrédients frais et rigoureusement sélectionnés. Notre carte variée propose des recettes classiques, des créations aux saveurs corses ainsi que des options au poulet croustillant.

“Si vous devez vous posez à l île rousse c’est bien chez Anaïs …petit restaurant très agréable, avec un accueil, un service juste parfait . Les pizzas sont sublimes, les produits frais et en plus nous avons eu le café offert… les prix sont très corrects et ce n’est pas partout. Foncez sans réfléchir vous ne serez pas déçus .”

Niché au cœur des montagnes corses dans le charmant village de Soccia, le restaurant Pane E Vinu vous propose une escapade gourmande inoubliable. Cet établissement insolite séduit par son authenticité et son atmosphère chaleureuse typiquement insulaire. La cuisine propose des plats savoureux entièrement faits maison, préparés au jour le jour avec des ingrédients frais et locaux. La carte évolutive met à l'honneur des spécialités régionales revisitées avec passion et un grand savoir-faire culinaire.

Situé dans le quartier de Mezzavia à Ajaccio, le restaurant LO SCHIAFFO est une véritable ambassade de la gastronomie italienne en Corse. Cet établissement chaleureux attire aussi bien les habitués locaux que les amateurs de saveurs transalpines authentiques. Le chef propose une cuisine italienne soignée, mettant à l'honneur des pizzas traditionnelles à la pâte fine et savoureuse. La carte variée propose également des spécialités maison telles que des lasagnes copieuses et des desserts gourmands.

Installé au Pont d'Aréna Bianca à Propriano, le Foodtruck le Mélise est une véritable pépite pour les amateurs de street food de qualité. Ce point de restauration mobile vous accueille dans un cadre magnifique et une ambiance apaisante en Corse. L'établissement est spécialisé dans la préparation de burgers maison particulièrement généreux et savoureux. Chaque recette est élaborée sur place avec amour, en utilisant des produits frais et des ingrédients de qualité. En plus des burgers copieux, vous pourrez y déguster des frites croustillantes et des desserts faits maison.

Située au cœur de la charmante commune de Saint-Florent, la pizzeria Toi & Moi est une adresse incontournable pour les amateurs de spécialités italiennes. Ce restaurant chaleureux accueille les habitants et les visiteurs de passage dans un cadre convivial à deux pas du centre-ville. L'établissement est spécialisé dans la préparation de pizzas artisanales cuites au feu de bois, garantissant une pâte fine et croustillante. La carte propose un large choix de recettes généreuses élaborées à partir d'ingrédients frais et de produits de qualité.