Installé sur le Boulevard Louis Campi à Ajaccio, Le thaï est un camion-restaurant emblématique de la cuisine asiatique locale. Présent depuis plus de vingt ans, ce food truck est devenu une véritable institution pour les habitants de la ville. L'établissement propose une cuisine artisanale et authentique, préparée quotidiennement à partir de produits frais. À la carte, on retrouve des spécialités incontournables comme le porc au caramel, le riz cantonais et les nouilles au poulet. La maison confectionne également des nems géants faits maison, des samoussas croustillants et des beignets de crevettes. Selon les arrivages, des plats spéciaux comme les acras de calamars viennent enrichir l'offre culinaire. Les clients s'accordent à dire que les nems sont parmi les meilleurs de la région, voire exceptionnels. Le patron est chaleureusement salué pour sa sympathie, sa convivialité et la rapidité de son service. Les tarifs très abordables et la générosité des portions font de cette adresse un incontournable d'Ajaccio. Arrêtez-vous sans hésiter au camion pour savourer un délicieux repas asiatique fait maison sur le pouce.
