Dîners d'exception à Dinard

Perché sur les falaises de Dinard au sein de l'hôtel Castelbrac, ce restaurant gastronomique offre un cadre spectaculaire. La terrasse extérieure permet de déjeuner face à une vue panoramique incroyable sur la baie de Saint-Malo. Cet établissement étoilé propose une cuisine d'une grande finesse, orchestrée avec passion et créativité. Les menus en plusieurs temps mettent en valeur des produits d'exception comme le homard ou l'ormeau sauvage. Une attention particulière est portée aux accords mets et vins grâce aux suggestions avisées du sommelier de la maison.

Situé au cœur de la charmante station balnéaire de Dinard, l'Atelier Morisseau est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie marine. Ce restaurant chaleureux vous accueille dans un cadre élégant et soigné, idéal pour partager un repas convivial à deux pas de la mer. L'établissement se spécialise dans la préparation de fruits de mer d'une fraîcheur irréprochable, sublimés par des produits locaux de qualité. À la carte, vous découvrirez de succulentes moules à la plancha, des huîtres de Cancale savoureuses ainsi que des plateaux de fruits de mer d'exception.

Situé sur la prestigieuse Avenue George V à Dinard, L’Escale à Corto est une véritable institution pour les amoureux de la mer. Ce restaurant historique vous accueille dans un décor unique rappelant la cabine chaleureuse d'un capitaine de bateau. La carte est entièrement dédiée aux produits de la mer, proposant des poissons frais selon les arrivages quotidiens. En entrée, vous pourrez savourer des huîtres fraîches, des moules ou de délicieux accras de morue parfaitement assaisonnés.