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  3. 3
    Photo de Restaurant universitaire Crous - 37 Rue de Lanveur, 56100 Lorient, France

    Restaurant universitaire Crous

    ★★★☆☆ 3.4 Fermée

    “Très bon RU. Je trouve les employés très sympathiques et souriants. Il y a chaque jour 2 plats végétariens (avec des protéines végétales ou laitières), ainsi que 3 fois par semaine de la viande, 1 fois par semaine du poisson, et 1 fois par semaine un troisième plat végétarien. Proposer autant de choix végétariens est important afin de réduire la pollution et les émissions de GES (entre autres) de l’industrie de la viande et de la pêche/aquaculture. De plus, cela peut sensibiliser les étudiant.e.s et donner des idées de recettes. Merci pour cet engagement. Point d’amélioration : il n’y a pas de vraie vaisselle pour les soupes. C’est dommage d’utiliser des gobelets jetables toute l’année.”

    Adresse: 37 Rue de Lanveur, 56100 Lorient, France
    Téléphone: +33 2 97 87 17 57
    Détails
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