Vin premium à Rennes

“Retour suite dégustation 3h d’hier soir : Nous avons vécu un moment hors du temps chez Antoine ! La beauté de sa cave nous fait voyager dans l’univers de Dionysos, mais c’est surtout lui, en rendant vivante sa passion pour les vins, qui ́nous a bluffé lors de cette soirée suspendue. Nous en sommes ressortis aguerris et avide d’en savoir plus. La façon de transmettre d’Antoine est très poétique, son vocabulaire inépuisable et son attrait pour son métier palpable. Merci ! Du Coq au Vin est l’un de mes plus beaux endroits de Rennes :) Et les vins très très bons ! Bonnes découvertes”

“Bon conseil sur le choix du vin ideal”

“Poulet juteux, parfaitement mariné, accompagné de frites croustillantes et des sauces maisons aussi originales qu’indispensables. Mais la vraie signature du lieu, c’est ce cuisinier passionné, qui parle de ses plats avec une sincérité contagieuse. Ici, on cuisine comme on partage : avec envie. À recommander les yeux fermés.”