Premier Cru
Situé sur la dynamique Rue Nationale à Amboise, Premier Cru est une adresse gastronomique originale et pleine de fraîcheur. Ce concept unique propose une expérience culinaire raffinée à deux pas du célèbre château de la ville. La carte se compose d'une variété de tapas fines et d'assiettes créatives à partager, élaborées avec précision. Les amateurs de produits de la mer apprécieront particulièrement le ceviche de poulpe aux agrumes et autres poissons cuisinés. Pour accompagner ces mets, l'établissement dispose d'une très belle sélection de vins rigoureusement choisis.