La Salamandre
Situé sur la Place de l'Église à Saint-Aignan, le restaurant gastronomique La Salamandre bénéficie d'un cadre historique enchanteur. Installé au pied du château et à proximité immédiate du célèbre Zoo de Beauval, c'est une étape culinaire incontournable. Le chef propose une cuisine d'une grande finesse, élaborée exclusivement à partir de produits frais et locaux. La carte se distingue par des menus thématiques et des formules de dégustation en plusieurs services. Un sommelier vous accompagne pour proposer des accords mets et vins régionaux d'une grande précision.