Caviste en Corse

“Très belle cave à vin, tenue par un couple très agréable, une adresse à conseiller sans modération !”

“Le caviste (Rodolphe?) connaît ses vins sur le bout des doigts! Une sélection assez large avec des grandes maisons (faiveley, chapoutier...etc) et des maisons plus discrètes. Les prix y sont légèrement élevés (surtout si c'est pour acheter une bouteille standard que l'on trouve partout) mais c'est très correct car encore une fois le choix est énorme et le conseil est précis!”

“Accueil chaleureux et professionnel, une boutique agréable, bien achalandé avec de belles bouteilles et bien d'autres produits de qualité. Allez y et profitez.”

“D excellents conseils. Je recommande”

“Incroyable selection. Supers conseils. Produits exceptionnels au dela du vin ( meilleure coppa que j ai jamais mangé). A ne pas rater.”

Niché au 15 Rue Roi de Rome à Ajaccio, le Bar à Vin 1755 est un lieu d'exception pour les amateurs de terroir corse. Situé dans une ruelle paisible du centre-ville, cet établissement offre une atmosphère cosy et chaleureuse. La carte met à l'honneur des planches généreuses composées de saucisson, pâtés, fromages locaux et olives. Une sélection de tapas faits maison complète l'offre gourmande, incluant des fruits de mer préparés avec soin comme les couteaux. La maison propose une carte des vins remarquable axée sur les meilleures productions viticoles de la région.

“Primeur avec de très bons produits locaux et Bio bien qu'un peu onéreux. Mais le goût est au rendez-vous ! N'hésitez pas à y faire une halte.”