POKAWA Poké bowls
“Je suis une dame qui aime voyager et découvrir les restaurants un peu partout en France. J’ai d’ailleurs eu l’occasion de passer au Pokawa de Tours récemment et j’avais beaucoup apprécié. Aujourd’hui, j’ai déjeuné au Pokawa de Troyes et je dois dire que j’ai été agréablement surprise ! L’ambiance est bien meilleure qu’il y a quelques mois. Le personnel est accueillant, souriant, et surtout en tenue professionnelle, ce qui est très rassurant pour l’hygiène (bandeau ou casquette bien portés, mains lavées régulièrement, tout est propre et soigné). Rien à redire sur les plats : c’était bon, frais, et servi avec le sourire. On voit qu’il y a eu un vrai changement dans la gestion et l’organisation. Avant, c’était un peu plus désordonné, mais là, c’est impeccable. Bravo à toute l’équipe, continuez comme ça !”