Dîner à La Bresse

Situé au Col de Grosse Pierre à La Bresse, le restaurant L'Étable vous accueille dans un cadre naturel exceptionnel. Cet établissement chaleureux offre une vue imprenable sur la nature vosgienne depuis sa magnifique terrasse extérieure. Le chef y propose une cuisine créative, fine et inventive, qui surprendra les palais les plus exigeants. De l'amuse-bouche au dessert, chaque plat est une découverte de saveurs subtiles et de mélanges inattendus.

“Top top top, patrons super accueillants et souriants, rapport qualité prix super, produits frais et portions généreuses. Très bonne adresse, nous reviendrons !”

“Super séjour ! L'accueil était très chaleureux, la chambre propre et confortable, et le petit-déjeuner délicieux. L'emplacement est idéal. Je recommande vivement cet hôtel pour un excellent rapport qualité-prix !".”

“Claudine et Jean sont des hôtes très accueillants, leur maison est belle, spacieuse et calme, la cuisine est excellente, tout est simple et authentique, la discussion toujours intéressante et fraternelle. Il faut évidemment y passer, pour le repos, pour le partage, pour le plaisir. Patricia et Richard”

“Nous nous sommes régalés du début à la fin avec de bon produits frais et de qualité. Plats assez copieux. Très belle découverte, le bœuf sauce myrtilles, à tester! Nous reviendrons à coup sûr quand nous serons dans les environs. Vous ne serez pas déçus. La carte n’est pas grande et c’est un gage de qualité pour les clients.”

Situé sur la Grande Rue à La Bresse, le restaurant Anico invite les gourmets à découvrir une expérience culinaire d'exception au cœur des Vosges. Cet établissement propose une table gastronomique moderne et décontractée, idéale pour un dîner mémorable en famille ou entre amis. Le chef y propose une cuisine créative, colorée et savoureuse, élaborée à partir de produits de saison rigoureusement sélectionnés. La carte, qui évolue régulièrement, propose notamment un menu dégustation raffiné et des formules thématiques comme le menu chasseur.

Située sur la route de Vologne à La Bresse, l'Auberge du Pont Jean D'Zoure vous accueille dans un cadre montagnard typique et chaleureux au cœur des Vosges. Dès l'entrée, le crépitement du feu de cheminée plante le décor d'une halte réconfortante après une journée au grand air. L'auberge propose une cuisine traditionnelle généreuse et authentique, élaborée à partir de produits frais et locaux. La carte, volontairement resserrée pour garantir la fraîcheur des préparations, s'accompagne d'ardoises de suggestions du jour selon le marché.

Nichée au cœur des Vosges à La Bresse, l'auberge Le Paquis vous accueille dans un cadre naturel exceptionnel. Cet établissement chaleureux est l'endroit idéal pour faire une pause gourmande après une randonnée en montagne. Le restaurant propose une cuisine traditionnelle et familiale mettant à l'honneur les produits du terroir vosgien. Pour le goûter, vous pourrez y déguster une délicieuse tarte aux myrtilles maison accompagnée de sirops et de jus locaux.

Situé à La Bresse, le Restaurant L’Ebresse est une destination gastronomique incontournable pour les amoureux de la bonne cuisine des Vosges. L'établissement vous reçoit dans un cadre chaleureux et moderne, parfait pour passer un agréable moment après une journée en montagne. La maison met à l'honneur une cuisine maison élaborée à partir de produits frais et de saison. La carte propose des spécialités originales, allant des burgers gourmands aux plateaux de fromages locaux soigneusement sélectionnés.

“Très bonne adresse. Les pizzas étaient délicieuses ! Mention spéciale à la vosgienne. Suite à ma commande, il a attendu que j'arrive pour cuir les pizzas afin que la pâte soit bien croustillante. Très bonne attention, encore merci. La grosse bise, Emilien.”

“Nous venons régulièrement séjourner à l'hôtel des 3 vallées mais c'était une première au restaurant le diamant. Une très belle surprise, l'accueil est chaleureux et attentionné, le cadre magnifique et les plats sont excellents. Tout ceci pour un prix très abordable. Nous n'hésiterons plus à y revenir!”

“Belle surprise dans les assiettes. Petite carte, plats simples, copieux et très bien cuisinés. Qualité des produits, service efficace, souriant et rapide malgré l'affluence. Entrecôte très épaisse et fondante comme du beurre. Glaces maison. Cadre magnifique. Une valeur sûre, satisfaction garantie”

“Rien a redire ! je suis venu par curiosité , et j'ai été récompensé ... Les plats généreux et plein de saveurs ! Un régale , Une belle découverte !”

“Lors de notre passage à La Bresse, nous avons passé une nuit des plus agréables à l’Auberge Le Brabant, avec une vue panoramique à couper le souffle sur la région. L’accueil par le gérant de l’hôtel a été exceptionnel. Il gère avec brio le service, l’accueil, et la restauration, toujours souriant, serviable, et à l’écoute. Nous avons également très bien mangé. Je suis surprise de lire certains commentaires négatifs, probablement rédigés par des personnes qui ne comprennent pas les défis du commerce et de la gestion hôtelière. Il est de plus en plus difficile de trouver des personnes passionnées par ce métier, alors un peu d’humanité et de compréhension ne serait pas de trop. En tout cas, nous avons passé un moment relaxant au Brabant et nous y retournerons avec plaisir.”