Formations culinaire en Grand Est

Situé aux Islettes, La Chope d'Odin vous propose une immersion totale dans l'univers fascinant de la mythologie nordique. Ce restaurant à thème unique se distingue par son décor soigné et son ambiance de taverne viking chaleureuse. L'établissement est spécialisé dans la préparation de burgers gourmets entièrement faits maison avec des produits de qualité. Vous pourrez y déguster des créations originales comme le burger au reblochon ou le surprenant burger terre-mer.

Installé au cœur de Haguenau sur la rue du Maire André Traband, L'Oncle Sam vous plonge dans une ambiance américaine unique. Ce restaurant de burgers est l'adresse idéale pour les amateurs de cuisine généreuse et de décoration thématique originale. L'établissement se spécialise dans la préparation de burgers gourmands élaborés avec du pain fait maison et des ingrédients frais. La carte propose des recettes variées et originales, allant des classiques aux versions géantes pour les plus grands appétits.

Situé sur la rue Nicolas Koechlin à Aspach-Michelbach, le Restaurant le 240 vous propose une expérience culinaire unique et engagée. Cet établissement solidaire associe une cuisine de qualité à de fortes valeurs d'insertion sociale et de formation. La cheffe élabore chaque jour des plats faits maison à partir de produits frais et de saison. La formule du jour comprend une entrée, un plat et un dessert qui varient quotidiennement selon les inspirations.

Situé à Reims, le restaurant de l'ESAT ELISA 51 propose une expérience culinaire solidaire et chaleureuse. Cet établissement d'insertion professionnelle permet à des personnes en situation de handicap de s'épanouir dans les métiers de la restauration. La cuisine propose des plats savoureux préparés sur place à base de produits frais et de saison. Le service en salle est assuré avec professionnalisme, attention et une grande rigueur dans le dressage. Le chef de cuisine veille personnellement à la qualité des assiettes et va régulièrement à la rencontre des clients.

Situé à Val de Briey, Cuisine du monde by Soraya vous invite à une évasion gustative unique en Lorraine. Ce charmant établissement vous accueille dans un décor atypique et relaxant aux allures de salon de thé anglais. Le restaurant propose un service en continu pour savourer des préparations salées et sucrées tout au long de la journée. La carte propose des plats faits maison inspirés des saveurs du monde entier pour un véritable voyage culinaire.

“Très bon accueil dans cet établissement Nous avons séjourné durant un weekend par le biais d'une smartbox. La suite, le spa et le restaurant sont au top. Je recommande vivement.”

“Une excellente expérience ! Le service est attentionné, professionnel et vraiment agréable du début à la fin. Mention spéciale pour le poulpe : tendre, goûteux et parfaitement maîtrisé. On sent une vraie passion en cuisine. Je reviendrai avec plaisir !”

“Nous avons visité le musée qui est magnifique Bravo pour tout ce travail. Vous pouvez être fière du résultat A voir absolument.”

“Excellent restaurant, la cuisine est vraiment très bonne ! On y retournera avec plaisir !”

“Bonjour, Le nom de l'enseigne est en harmonie avec la qualité des plats et du service. N'hésitez pas à y faire une pause gustative à midi. Nous nous sommes regalés ce jour avec ma collègue à qui je lui ai convié l'adresse pour lui faire découvrir cette excellent établissement. Merci à toute l'équipe et au Chef qui est passé nous détailler les choix à la carte :)”

“Repas du midi, Les plats sont copieux et la carte restreinte annonce des produits de qualité. Le service y est rapide et plus que sympathique Un bonne adresse à essayer et à renouveler”

“Comme à chaque fois, excellente expérience. La cuisine est délicieuse, en effet, ayant des troubles alimentaires, c’est toujours très plaisant que d’autres options, toutes aussi bonnes, soient gentiment proposées. C’est devenu de plus en plus rare dans les restaurants, ça contribue grandement à l’expérience client ainsi qu’à la fidélisation de celui-ci. Le service est également irréprochable ce qui rend l’ensemble du repas très agréable!”

“Ce restaurant est bien plus qu’un simple lieu où l’on se restaure, c’est une véritable expérience culinaire qui éveille les sens à chaque bouchée. Dès l’entrée, l’atmosphère chaleureuse et élégante vous enveloppe, promettant un moment inoubliable. La cuisine, orchestrée avec finesse par des chefs passionnés, propose des plats d’une qualité exceptionnelle, où chaque ingrédient est soigneusement sélectionné et sublimé. Le service est irréprochable, alliant courtoisie et attention, faisant de chaque repas un moment unique. Ce lieu est un véritable écrin de saveurs, où l’art de la gastronomie prend toute sa dimension.”

“Venu sans réservation.....Pas de problème la serveuse (patronne) vraiment super sympa, souriante et a l écoute. Les pizzas sont style américaine épaisse mais pas sèche très bien garni c était bien bon. Je recommande.”

“Nous y avons mangé et je recommande +++ très belle assiette et tres bon ,serveuse très sympathique”

“Mon expérience dans ce restaurant a été absolument fabuleuse. La Calzone à la Truffe que j'ai dégustée était tout simplement incroyable, une véritable explosion de saveurs en bouche. Je recommande vivement ce plat à tous les amateurs de bonne cuisine. Un grand merci à toute l'équipe pour ce moment délicieux et inoubliable. C'était trop bon !”

“Les tartes flambées sont excellentes. Ce sont de véritables tartes flambées (au feu de bois...). L'établissement est chaleureux. Néanmoins l'accueil peut être amélioré. Je mets cinq étoiles car les tartes sont remarquables !”

“Cela fait maintenant 36 ans que je fréquente ce complexe sportif, et je n'ai jamais été déçu ! Que ce soit pour les installations de qualité, les différents équipements ou la diversité des activités proposées, tout est toujours à la hauteur de mes attentes. Le restaurant est également un vrai plus : une cuisine savoureuse, un cadre agréable, et un service impeccable. La dernière visite s'est d'ailleurs faite en famille, après une belle séance de badminton – un rituel pour nous ! Rien de tel qu'une petite pause bien méritée au restaurant pour partager un bon repas ensemble après l'effort. Nous avons vraiment passé un très bon moment, c'était l'occasion de se détendre et de profiter d'une ambiance conviviale. Ce qui fait vraiment la différence, c'est le personnel, toujours au top, même lorsque des changements ont lieu. On sent qu'il y a une vraie cohésion, un souci de bien faire, et ça rend chaque visite encore plus agréable. Je tiens à souligner particulièrement l'attention et le dévouement de deux sœurs qui y travaillent. Elles ont toujours un mot gentil, sont au petit soin des clients, et leur sourire sincère apporte une chaleur humaine indéniable à l'endroit. Cela fait plaisir de voir des gens aussi passionnés et attentionnés. En résumé, un complexe sportif où on se sent comme chez soi, et où la qualité du service reste constante, année après année. Une valeur sûre !”

“Très bon repas malgré la fête de l oignon ce jour. Des gens qui ont parfaitement géré malgré une grande afluence de clients.Felicitations”

“Découvert par hasard au cours d'un petit week-end. Endroit très agréable. Décoration soignée. Personnel sympathique et souriant. Les menus enfants sont de qualité et copieux. Quand aux plats et desserts, nous nous sommes régalés. Nous reviendrons sans hésitation si nous repassons dans la région.”

“Nous sommes allés l'année 2023 lors de ma cure, nous y retournerons cette année et j'en ai parlé à ceux que je connais qui vont en cure à Vittel. Il ne faut pas rater ça”

Situé au cœur de Châlons-en-Champagne, le restaurant d'application Le Chardonnay vous accueille pour une expérience gastronomique unique et conviviale. Cet établissement singulier permet aux jeunes talents en formation de mettre en pratique leur savoir-faire culinaire et leur sens du service. La carte propose une cuisine raffinée et impeccable, digne des plus grandes tables, élaborée à partir de produits de qualité. Les clients peuvent y déguster des menus de saison ainsi que des formules midi et soir à des tarifs très modiques.

“Très sympathique restaurant du Lycée des métiers hôteliers. La cuisine est délicieuse, l'ambiance est très agréable avec tout ces jeunes, et le prix est modéré. Pas facile de s'inscrire, dommage.”

“Les prix sont raisonnables les pizzas sont bonnes, quasiment toujours ouvert pour la livraison Livraison et ce n’est pas excessif. Quand on paye un euro la Livraison ça fait du bien face au kebab qu’il la facture parfois quatre euros. J’aimais vraiment les kebabs qu’il faisait dommage qu’ils n’en font plus !”