La friterie des ayvelles
“Je ne comprends pas ce qui se passe. J’étais venu pour des frites, je repars avec une crise existentielle. Pourquoi une friterie fait-elle le MEILLEUR kebab de toute la ville ? C’est comme si un boulanger se mettait à faire des sushis… et que c’était incroyable. La Friterie des Ayvelles, c’est le genre d’endroit qui ne prévient pas. Tu crois que tu viens grignoter, et en fait tu découvres un monument du kebab. Pain croustillant, viande parfaitement grillée, sauce maison (?) qui mériterait une médaille, et un équilibre des saveurs qui ferait pleurer un chef étoilé. Honnêtement, je suis à deux doigts de revenir demain. Et après-demain. Et de déménager à côté. Bravo à toute l’équipe : vous avez cassé les règles, et vous avez gagné.”
