Bar à Vernon

“Je n'y suis passé qu'en coup de vent un dimanche matin après un samedi de mariage, donc je ne peux pas jugé sur une durée, mais le feeling ca compte. Accueilli par une dame très souriante, énergique et polie.”

“Changement le propriétaire,renouvellement la salle.tout propre.accueil excellent…”

“Nous sommes passés par les bières de la Vallée pour hydrater nos convives à notre mariage, ils ont beaucoup apprécié cette bière locale !”

“Au coin d’une charmante place vernonnaise, se dresse le restaurant L’Inavoué, adjacent à l’hôtel Le Normandy auquel il est rattaché. Dès notre arrivée, l’accueil fut chaleureux et professionnel, que ce soit pour le dîner à notre arrivée à l’hôtel ou pour le déjeuner du lendemain. Le repas a débuté avec une mille-feuille de mozzarella d’une fraîcheur plaisante. Cependant, j’aurais apprécié une mozzarella de qualité supérieure pour sublimer l’ensemble. Les légumes qui l’accompagnaient, quant à eux, étaient bons, magnifiés par un pesto vert irréprochable. Ensuite, une burrata aux légumes et focaccia fut servie. Cette fois, la mozzarella s’est révélée exquise malgré une température encore un peu trop froide, et les légumes savamment préparés qui l’accompagnaient étaient délicieux. La focaccia, servie pour accompagner le tout, était correcte. Pour clore ce premier repas, une crème brûlée à la vanille, délicate et parfumée, était très bonne. Le seul léger bémol : une croûte qui manquait d’un soupçon de croustillant. Le lendemain, à déjeuner, j’ai savouré un filet de cabillaud avec une crème parfumée à la vanille et des touches de pesto vert autour, le tout reposant sur une focaccia. L’harmonie des saveurs était indéniable, un plat intelligent qui permettait de profiter de la crème avec la focaccia sous le poisson. L’association entre la vanille et le pesto créait un mariage gourmand et surprenant. Enfin, une tarte Tatin en guise de dessert, simple mais savoureuse et efficace. Un remerciement tout particulier à Magdalina, dont le professionnalisme et la gentillesse ont contribué à un service irréprochable.”

“Équipe très sympathique, bonne ambiance et déco originale et chaleureuse. Bons produits. A visiter absolument.”

“Lieu sans prise de tête, serveur au top. Place agréable. Je ne comprends vraiment pas certain commentaire de clients mécontents du service. De plus, seul bar avec un service continu dans le coin.”