Couscous en Occitanie

“La premiere fois chez Abdel et çà ne sera pas la derniere. Son couscous à la souris d agneau poulet et merguez un vrai plaisir. La prochaine fois j essaierai avec des boulettes. En tout cas Abdel est tres sympa accueillant et il sait faire... Dommage qu il a abandonne la restauration a cause d une maladie. Manger son couscous dans un endroit exotique doit etre encore meilleur...En tout cas je reviendrai....Merci Abdel c etait un regal.on en a garde un peu pour le soir.”

“Je n'ai même pas fini mon assiette que j'ai déjà envie de donner cet avis : Le couscous est délicieux et copieux ! Merci beaucoup Nadia !!”

Situé dans le centre historique de Montpellier, le Couscous Bar vous invite à un voyage culinaire aux saveurs de l'Orient. Ce restaurant convivial est l'adresse parfaite pour savourer des spécialités traditionnelles préparées avec passion. Notre carte propose une variété de couscous généreux, préparés avec des ingrédients frais et des épices sélectionnées. Vous pourrez également déguster nos tajines savoureux, notamment notre tajine de bœuf à la viande particulièrement tendre.

“Petit resto bien sympathique ! Très bonne cuisine Plats généreux et de qualité ! Patron sympa Je reviendrais !”

“La premiere fois chez Abdel et çà ne sera pas la derniere. Son couscous à la souris d agneau poulet et merguez un vrai plaisir. La prochaine fois j essaierai avec des boulettes. En tout cas Abdel est tres sympa accueillant et il sait faire... Dommage qu il a abandonne la restauration a cause d une maladie. Manger son couscous dans un endroit exotique doit etre encore meilleur...En tout cas je reviendrai....Merci Abdel c etait un regal.on en a garde un peu pour le soir.”

“Personne très sympathique. prêt du couscoussier. Le couscous royal était très bon et très copieux. Peut être rajouter une sauce piquante a côté pour ceux qui le souhaitent Je recommande cette adresse.”

“Quel vrai plaisir de venir dans un endroit chaleureux, un accueil de grand artiste et une cuisine vraiment au top. Un couscous vraiment de qualité et d'une grande saveur et je suis connaisseur. De plus le patron nous passe ( Au nord c'était les Corons ) alors que nous venons du nord. Vraiment bravo et encore merci beaucoup Ali”

“J'ai déjeuné dans ce restau, la femme qui est à l'accueil est juste trop gentille et super accueillante. J'avais commandé un plat appelé ojja c'était super bon, le serveur m'a demandé si je voulais pimenter. J'ai dit UN PEU, j'avais mon estomac qui se tordait à chaque bouchée mais c'était très très bon quand même Je crois que pour la personne, c'était un peu, mais pour moi, c'était beaucoup trop. Je dit bravo pour le service, l’ acceuil et le plat qui était quand même très bon. Hâte d'y retourner”

“Restaurant avec une petite carte, mais l'essentiel. Choix de brick en entrée, couscous et tajine en plat et dessert maison. Le couscous ( royal pour moi) et la tajine ( agneau poire miel pour ma conjointe) sont les meilleurs déguster sur Toulouse ( par rapport aux 3 Pacha). Restaurant familiale qui ne paye pas de mine mais l'assiette est excellente !”

Situé sur l'avenue Aristide Briand à Montauban, le Restaurant Bledi est une adresse incontournable pour les amateurs de saveurs orientales. Cet établissement familial et authentique vous accueille dans une ambiance chaleureuse et sans chichis. La carte, volontairement courte, garantit la fraîcheur absolue de tous les produits cuisinés sur place. Parmi les spécialités, le couscous royal se distingue par ses viandes savoureuses et ses légumes fondants. Le restaurant propose également des tajines parfumés et de délicieuses pâtisseries orientales pour accompagner le thé.

“Restaurant chaleureux , à la cuisine exceptionnelle . Au Dar Diaf , les épices sont maniés avec talent et les plats savoureux. Laissez vous emporter par le voyage gustatif qui vous est offert”

Situé au cœur de Toulouse, le restaurant Le Safran est un véritable havre de paix dédié aux saveurs végétariennes et orientales. Installé Rue de la Bourse, cet établissement chaleureux vous accueille dans un cadre intime propice à la détente et à la gourmandise. La maison propose une cuisine entièrement faite maison, mettant à l'honneur des spécialités comme le tajine aux patates douces et poires ou le couscous végétarien. Pour accompagner vos plats, vous pourrez déguster un thé à la menthe traditionnel copieux ou des jus de fruits frais pressés à la minute.

“Accueil très aimable, un service très chaleureux, et un couscous maison... à tomber !!! Un vrai régal. Servi avec un bon thé à la menthe, et quelques délicieuses petites pâtisseries orientales, le top ! Des produits de qualité, très bien cuisinés. Un régal pour les papilles. Mina propose aussi à emporter. Merci Mina ☺️”

Situé aux Angles (30133), Chez Flore – Restaurant et à emporter – Les Priades propose une table conviviale où l’on vient autant pour l’ambiance chaleureuse que pour l’assiette. Installé au 40 Boulevard des Carrières, l’établissement met en avant une cuisine généreuse, pensée pour être savourée sur place ou facilement emportée. La carte fait la part belle aux plats qui invitent au voyage, avec des inspirations internationales et des recettes qui misent sur les épices, les cuissons maîtrisées et les saveurs franches.

“Pizzas délicieuse ambiance ce cool et familliale et le gerant très amical”

“Excellent accueil dans ce restaurant au cœur de Limoux. Cuisine aussi copieuse que succulente à un tarif très compétitif. Un buffet présentant des plats similaires est ouvert par les mêmes propriétaires / cuisiniers à Castelnaudary. Pour les amateurs de cuisine thaï, deux adresses parfaites dans l'Aude”

“Je me suis rendue à l’oriental express pour récupérer un TooGoodToGo, malheureusement je n’avais pas fais attention à l’heure de retrait de ma commande et je suis arrivée avec 2h d’avance, ne pouvant pas annuler ma commande le cuisiner et le patron ont pu faire une exception pour cette fois ci et m’ont accordé mon panier plus tôt que prévu. J’ai eu droit à de la semoule avec une cuisse de poulet accompagné de sa sauce avec olive. C’était excellent, je me suis régalé ! Je recommande vivement ce restaurant, je reviendrai sûrement pour goûter d’autres spécialités ! Merci encore !(promis je valide la commande à l’heure indiquée !)”

“Une très bonne découverte! Tout d'abord nous avons été très bien reçus et puis nous avons super bien mangé. Tout fait maison devant vous, c'est le top! Pastilla un délice, les gâteaux prestige WAW! Allez y les yeux fermés ( enfin non, sinon vous n'arriverez jamais jusqu'au resto et ce serait bien dommage ) On y reviendra s'attabler mais aussi prendre à emporter!”

“Magnifique expérience !!!! Lieux découvert grâce à une wonder box qui nous a été offerte. Nous avons découvert un restaurant extrêmement accueillant autant de la part des employées que des patrons… La cuisine est un régal et nous fait voyager merci à la cuisine pour ses plats savoureux et très généreux… Nous y retournerons avec grand plaisir et ne manquerons pas d’en parler autour de nous… Merci et bonne continuation”

“Meilleur couscous de Toulouse ! Pas forcément comparable avec le vrai couscous marocain (il doit y avoir autant de version que de maman qui en prépare) mais la semoule fine fond en bouche, les légumes fondants et presents en grande quantité et la viande agneau et kefta été cuite à la perfection. Une institution de la ville rose qui j'espère continuera de régaler les amateurs de cuisine marocaine pendant encore plusieurs années.”

Idéalement situé sur le boulevard Denys Puech à Rodez, le Restaurant Le Cèdre vous invite à découvrir les richesses de la gastronomie libanaise. Ce magnifique établissement offre un cadre soigné et chaleureux, propice au partage et à l'évasion culinaire en plein cœur de l'Aveyron. Le restaurant propose une carte variée de spécialités libanaises traditionnelles, préparées avec des produits frais et de grande qualité. Un service traiteur sur mesure est également disponible pour sublimer vos événements privés, tels que les mariages ou les réceptions familiales.

Niché au cœur du Quartier Centre Urbain à Olemps, le Restaurant Le Amazir vous invite à un voyage gustatif inoubliable. Notre établissement vous accueille dans un décor soigné et chaleureux, idéal pour s'évader le temps d'un repas. Nous sommes spécialisés dans la préparation de spécialités orientales traditionnelles cuisinées avec passion et générosité. Notre carte propose des tajines savoureux, notamment au veau agrémenté de pruneaux, d'abricots et d'amandes croquantes.

Situé dans le centre de Toulouse au sein de la Rue du Puits Vert, La Belle Saison est une adresse prisée de la Ville Rose. Ce charmant restaurant reçoit ses visiteurs dans un cadre intimiste et une ambiance particulièrement bienveillante. La carte propose une alliance harmonieuse entre traditions culinaires marocaines et pakistanaises. Les plats sont parfumés, équilibrés et agrémentés d'épices douces accessibles à tous les palais. Vous pourrez y déguster un couscous savoureux ainsi qu'une souris d'agneau fondante et parfaitement mijotée.

“Nous nous sommes régalés par cette journée très fraîche. L’établissement propose uniquement du couscous en version simple ou royale (brochette de mouton et kefta). Les kefta sont incroyables, la semoule était parfaite. Le couscous nous a bien réchauffés ! Encore merci et à bientôt”

Idéalement situé sur une place calme de Mende, Le Tipaza vous invite à un voyage culinaire aux saveurs ensoleillées. Ce restaurant chaleureux est une véritable escale marocaine au cœur de la Lozère, parfaite pour s'évader le temps d'un repas. La spécialité incontournable de la maison est le couscous, préparé de manière traditionnelle et servi généreusement. Vous pourrez y déguster des variantes savoureuses au mouton, à l'agneau ou accompagnées de merguez épicées à la perfection.

Idéalement situé au cœur du village de Lasalle, L'Etape Du Randonneur est une halte authentique et chaleureuse au milieu des Cévennes. Ce restaurant convivial est l'adresse parfaite pour les randonneurs, les motards et les familles en quête d'un repas réconfortant. Nous proposons une cuisine traditionnelle généreuse, mettant en valeur les spécialités culinaires de notre belle région. À la carte, vous pourrez déguster une excellente gardianne de taureau mijotée avec soin ou de grandes salades composées bien garnies.

Idéalement situé à Montpellier, à deux pas de la célèbre place de la Comédie, Golden Grain réinvente la cuisine méditerranéenne. Ce restaurant moderne propose un concept original et convivial qui séduit les amateurs de saveurs authentiques. Ici, vous avez la liberté de composer votre propre assiette de couscous selon vos envies et vos préférences. Choisissez parmi différentes semoules, des viandes savoureuses, des légumes frais, ainsi que des options végétariennes comme les falafels.

“Cela fait plusieurs années que je commande tous mes gâteaux ici. Ils sont délicieux, pas trop sucrés, et le design est toujours au top. Esma est très douée tant sur le goût que sur le côté créatif. Elle arrive à réaliser ce que je lui demande à chaque fois même quand ce n'est pas simple. Le gâteau thème montagne vélo était un Opera super bon et pas du simple à faire avec toutes les couches que demande la recette. Le gâteau thème voyage bleu était une Fraisier délicieux. Le gâteau Flipper Zero orange était à la mangue et fruit de la passion, un régal. J'ai récemment testé le salé : tapas (briques, mini burger, mini quiche etc) et couscous poulet pour 6. Tout était super bon. Le couscous était fait de manière traditionnel avec une belle variété de légumes, une sauce délicieuse et des portions de poulet très généreuse. En bref, l'établissement de Esma est un véritable joyaux à Léguevin.”

“Une soirée inoubliable ! Nous avons passé une soirée exceptionnelle en famille et entre amis dans ce restaurant. Dès notre arrivée, l’accueil a été chaleureux et les conseils avisés pour le choix des plats. Nous nous sommes laissés guider et quel bonheur : le couscous était tout simplement délicieux, généreux et parfumé à la perfection. Chaque bouchée nous a transportés ! Je conseille, même si on n'a plus faim, le thé gourmand avec ses pâtisseries. L’ambiance est conviviale et dépaysante, avec une décoration qui invite au voyage. Le service était attentionné et souriant, ce qui a rendu cette soirée encore plus agréable. Un grand merci à toute l’équipe pour ce moment de partage et de gourmandise. Nous reviendrons sans hésiter et recommandons vivement ce restaurant à tous les amateurs de cuisine marocaine authentique et savoureuse.”