Maison Gélis - Pâtisserie à Carbonne
“Bonjour, Nous tenions à vous remercier sincèrement pour le magnifique gâteau que vous avez réalisé à l’occasion de notre mariage. Tout était incroyable : le design, le goût, la présentation… Le socle était splendide, les gâteaux étaient délicieux, nous nous sommes régalés ! Vraiment, c’était parfait, parfait, parfait – un vrai moment de bonheur sucré qui a marqué tous nos invités. Si nous devions relever un tout petit bémol, ce serait simplement l’absence de socles pour les macarons. Lors de notre rendez-vous, nous pensions qu’ils étaient prévus — et dans le cadre d’un mariage, cela nous semblait assez naturel. Cela dit, le rendu restait spectaculaire et cela n’a en rien gâché le plaisir, car tout était vraiment succulent ! Peut-être juste un petit point à garder en tête pour les prochaines cérémonies : un support bien visible pour les macarons ferait toute la différence. Encore mille mercis pour votre talent, votre gentillesse et votre professionnalisme. Grâce à vous, cette journée restera gravée dans nos mémoires – et nos papilles s’en souviendront longtemps ! Avec toute notre gratitude, Camille VAZ et Grégoire URBAN”