Lamaccotte - Restaurant Nantes
“Je suis assez difficile et d’habitude, je refuse de goûter quoi que ce soit que je ne connais pas. J’hésitais à prendre le menu du chef en 5 temps comme mon partenaire puisqu’il est obligatoire pour toute la table, mais le serveur l’a si bien présenté (sans pour autant le dévoiler), en expliquant que c’était ce qui reflétait le mieux la cuisine du restaurant et qu’il pourrait le faire adapter si vraiment je n’aime pas, que je me suis laissée tenter. Et quelle belle décision. Chaque assiette était un émerveillement. Non seulement tout était délicieux, mais j’ai même réussi à apprécier — et parfois adorer — des ingrédients que je n’aurais jamais osé commander par moi-même. C’était fin et maîtrisé. Merci 1000 fois pour ce délicieux repas.”
