L'Authentic
“On a eu l’occasion de découvrir L’Authentic et franchement, une excellente surprise ! Leur pièce de boucher à griller à la plancha est juste parfaite : une viande tendre, cuite comme il faut, avec ce petit goût fumé qui donne tout son caractère. L’assaisonnement est maîtrisé, et l’accompagnement (salade, pommes de terre cuites) est tout aussi soigné. L’ambiance du restaurant est chaleureuse, le service au top, et on sent vraiment la passion pour la bonne cuisine. Si vous cherchez une bonne adresse pour les amateurs de viande, c’est clairement un incontournable. Je recommande et je reviendrai sans hésiter :)”