À propos

Installé au cœur de Rennes, le restaurant Le Fuji vous invite à découvrir une cuisine japonaise traditionnelle d'une grande finesse. Cet établissement élégant offre un cadre agréable et apaisant, idéal pour s'évader le temps d'un repas raffiné en Ille-et-Vilaine. La carte propose un large choix de spécialités, allant des assortiments de nigiris au poisson frais jusqu'au croustillant poulet karaage. Le travail sur le riz vinaigré, parfaitement équilibré, témoigne du respect rigoureux des techniques culinaires nippones. Chaque assiette se distingue par des saveurs subtiles, des produits d'une fraîcheur absolue et une présentation particulièrement soignée. Les menus copieux s'adaptent à toutes les envies, que vous soyez amateur de poisson cru ou de plats chauds. Les habitués louent la qualité constante des mets et l'atmosphère sereine qui règne dans la salle de restauration. Le personnel est reconnu pour sa gentillesse, son professionnalisme et ses explications détaillées sur la composition des plats. La rapidité du service et l'attention portée aux moindres détails garantissent une expérience gastronomique des plus réussies. Laissez-vous tenter par cette belle adresse rennaise et réservez dès maintenant votre table pour un dîner d'exception.

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Équipements

Paiement et assurance

  • Accepte les cartes de crédit

Nourriture et boissons

  • Dîner servi

Options de service

  • Réservation recommandée

Services

  • Assortiments de sushis et nigiris
  • Cuisine japonaise traditionnelle
  • Poulet karaage
  • Restauration sur place
  • Service de table explicatif
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Avis

  1. oliver pichaud ★★★★★

    Nous avons passé un excellent moment au Fuji, à Rennes. Nous avions choisi un assortiment de plusieurs plats, et c’était vraiment divin : des saveurs fines, des produits frais et une présentation soignée. Le personnel est en plus d’une grande gentillesse, toujours attentionné et serviable, ce qui rend l’expérience encore meilleure. Un restaurant japonais que je recommande vivement : tout était vraiment excellent !

  2. Y J ★★★★★

    Une très belle découverte ! L’accueil et le service étaient très sympathique ! La carte permet de faire des choix très variés selon vos préférences dans la cuisine japonaise. J’ai trouvé le travail sur le riz intéressant, avec un goût vinaigré très équilibré et une belle qualité de produit. Le poisson était également excellent et les portions suffisantes. Je recommande !

  3. Le Goux Océane ★★★★★

    Ça faisait très longtemps que nous voulions manger au Fuji et c’était parfait, rien à redire ! Le service était rapide, les serveurs sont très gentil et serviables. Les plats étaient très bons et de qualité. On a très bien mangé et on reviendra. (Sur la photo : les nigiri poisson mix au premier plan et le poulet karaage au second.)

  1. Ed JEG ★★★★★

    Un accueil très chaleureux, un service rapide et une équipe d’une grande gentillesse. La cuisine est délicieuse et le cadre vraiment agréable. Une belle adresse à découvrir sans hésiter !

  2. Anne-Marie BERISHA ★★★★★

    Très bon restaurant japonais Les menus sont copieux et délicieux. La salle est très agréable. J’ai particulièrement apprécié le service : les serveurs prennent le temps de vous expliquer la composition des menus. Je reviendrai sans hésitation.

Nouvel Avis

Questions fréquentes

Quelle est l'adresse de Le Fuji?

Le Fuji se trouve au 4 Rue Derval, 35000 Rennes, France

Quel est le numéro de téléphone de Le Fuji?

Vous pouvez contacter Le Fuji au +33 2 99 38 12 00

Comment se rendre à Le Fuji?

Vous pouvez vous rendre à Le Fuji via le lien suivant

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