Un bon restaurant pour déguster des produits de la mer ; Chez Brume sait sublimer les poissons et coquillages dans des plats harmonieux et raffinés. Le midi, la formule avantageuse permet de déjeuner pour 21.50€ (entrée plat dessert) et de profiter de la qualité des mets et du cadre du restaurant, joliment décoré. Petit bémol sur la quantité de l'entrée que j'ai trouvée légère ; sinon, tout était vraiment très bon. En entrée, le poireau et les pétoncles étaient doux et fins. En plat, nous avons dégusté la pêche du jour (du lieu) et des ravioles végétale dans un bouillon très goutu. Le dessert était quant a lui très copieux, avec une tartelette pistache au goût riche et à la texture crème onctueuse. Si de passage, nous reviendrons tester la carte classique un soir par exemple. A noter qu'il faut vraiment réserver, car la salle est petite et vite remplie. Un grand merci au très gentil serveur qui a été très agréable avec nous !
Photos
À propos
Situé dans le centre-ville dynamique de Rennes, ce restaurant est une adresse incontournable pour les amateurs de produits de la mer. L'établissement vous accueille dans une salle joliment décorée sur le thème marin, répartie sur deux niveaux chaleureux. La cuisine met à l'honneur les poissons et les coquillages à travers des assiettes harmonieuses et très raffinées. La carte propose des mets délicats tels que le cabillaud, les pétoncles fondants ou la pêche du jour selon les arrivages. Le midi, une formule particulièrement avantageuse permet de savourer un menu complet entrée, plat et dessert. Pour clore le repas sur une note sucrée, les desserts maison comme la tartelette à la pistache ravissent les gourmands. Les clients font l'éloge de la finesse des saveurs, de la présentation soignée et de l'ambiance intime du lieu. Le service est qualifié de remarquable, attentionné et d'une grande gentillesse tout au long du repas. En raison de la taille intimiste de la salle, les habitués conseillent vivement de planifier votre venue. Laissez-vous tenter par cette escale iodée et réservez votre table pour une soirée mémorable à Rennes.
Équipements
Nourriture et boissons
- Menu des desserts
- Dîner servi
Options de service
- Réservation recommandée
Services
- Coquillages et crustacés
- Desserts maison
- Formule midi
- Sélection de vins
- Spécialités de poissons
Avis
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Mel F. ★★★★★
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Cha Spring ★★★★★
Cadre superbe, service impeccable mais surtout la qualité du repas 10/10! Un délicieux morceau de cabillaud et un dessert à la figue gourmand et raffiné ! Je reviendrais sans hésiter lors de mon prochain passage à Rennes. Je recommande vivement
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Timéo Baudat ★★★★★
L’ambiance du restaurant est incroyable, la décoration également avec plein de détails sur le thème de la mer ! Les plats ont eté succulents et très fins
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Maéva Thomazeau ★★★★★
On s'est régalé du début à la fin ! Nous sommes ravis d'avoir choisi ce restaurant pour fêter notre anniversaire de PACS ! Merci beaucoup pour cette super soirée !
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Yannick Hetet ★★★★★
Un excellent restaurant de poisson. Un accueil remarquable, une salle sur deux niveaux. Des prix de plat entre 18 et 29€.
Nouvel Avis
Questions fréquentes
Quelle est l'adresse de Chez Brume?
Chez Brume se trouve au 5 Rue de la Parcheminerie, 35000 Rennes, France
Quel est le numéro de téléphone de Chez Brume?
Vous pouvez contacter Chez Brume au +33 2 23 30 45 43
Comment se rendre à Chez Brume?
Vous pouvez vous rendre à Chez Brume via le lien suivant
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