C'était incroyablement bon !! Menu dégustation pour 2 version végé est très intéressant et copieux. La déco du resto très sympa et le service souriant et agréable. Réservation conseillée.
Nous étions quatre collègues en déplacement professionnel à Amboise et nous nous sommes arrêtés devant ce restaurant pour consulter la carte. Le patron, très chaleureux et passionné, est sorti pour nous présenter ses plats, et nous nous sommes immédiatement laissés convaincre. Nous avons opté pour le Mezze dégustation (92€ pour 4), et ce fut un choix merveilleux. Cuisine : Gustativement parfaite ! Les plats sont frais, délicieux et explosent de saveurs. On sent une cuisine maîtrisée et authentique. Un véritable régal unanime pour nous quatre. Ambiance : L'atmosphère est à la fois très douce et apaisante, et elle reflète parfaitement l'identité culturelle du pays. On s'y sent bien. Service : Rien à redire, le service était parfait et attentionné. Une adresse à retenir si vous êtes de passage !
Le restaurant est très joli, la cuisine est globalement bonne, et les serveurs sont aimables malgré la charge de travail. Malheureusement, l’expérience a été décevante. Nous avons pris le menu gourmand à 29 €, dont le contenu n’est pas précisé à l’avance, ce qui crée de la confusion : les plats annoncés en début de repas ne sont pas forcément ceux qu’on reçoit, et les portions sont assez légères (un seul falafel par personne, par exemple). Le vrai souci, c’est l’organisation : la salle est pleine, mais il n’y a clairement pas assez de serveurs pour gérer autant de tables. Résultat : des temps d’attente très longs (jusqu’à 40 minutes entre deux services), des erreurs ou des approximations dans les plats servis, et un sentiment général de désordre. Nous avons même reçu un plat manifestement improvisé — appelé “le calage” — à la place de ce qui était initialement prévu, probablement faute de disponibilité. Et encore, le problème n’est pas qu’un plat manquait, mais qu’on a vu ce même plat “manquant” être servi à plusieurs tables autour de nous juste après. Le “calage”, en revanche, donne surtout l’impression qu’on nous a servi un plat de remplacement uniquement pour clôturer le service et éviter qu’on continue d’attendre quelque chose qui ne viendrait pas. Dommage, car le lieu a du potentiel, mais entre le manque de clarté du menu et le sous-effectif en salle, on ressort frustré, avec l’impression de ne pas en avoir eu pour son argent. Peut-être que nous sommes tombés sur le mauvais jour (étant donné la bonne note du restaurant), mais le nombre de tables auraient pu être revu à la baisse pour ne pas être submergé. Un petit geste aurait été apprécié concernant le plat que nous n’avons pas reçu ainsi que l’attente…
Excellent et très bon accueil... Nous avons été bien conseillé pour une 1ère et découvrir différents plats... Nous nous sommes régalé, je recommande d essayer ce Libanais qui est sans prétention mais excellent .
Merci pour cet accueil et cette gentillesse. Nous étions vraiment très heureux de pouvoir déguster ces plats de mezzes savoureux après avoir eu tant de recommandation de nos amis. Les plats d'un très bon rapport/qualité prix sont excellents. L'ouverture le lundi est un gros plus. Nous reviendrons sans hésiter.
Le personnel est très accueillant. Le menu dégustation de mézzés permet de goûter un bon nombre de spécialités libanaises. Le rapport qualité/prix est également très bon.
Aller au Baalbeck, c’est avoir l’assurance de retrouver les saveurs du Liban que nous avons connues lors de nos différents séjours au Levant. Nous avons testé avec succès la formule gourmande, précédée d’un arak et terminée avec un café libanais. Accueil chaleureux, service attentif et bon rapport qualité/prix. Partez pour le Liban au milieu de…la rue Nationale à Amboise… !
Il y a des restaurants qui nous marques par leurs intérieurs, d'autres par l'ambiance chaleureuse et d'autres par leurs plats délicieux, mais rare sont ceux qui réunissent les trois. Ici vous entrez dans la maison d'une famille plus que dans un restaurant, une famille libanaise avec le sourire et la joie de partagez. Cette famille qui s'occupe de tout pour que vous soyez satisfait et encore une fois avec un Vrai sourire. Tout est préparé par les seconds et le chef, qui se permet meme de faire le service à table, il parle libanais , français, et anglais. L'assaisonnement de tous les mezzés sont parfaits. L'ambiance est très bonne, la musique aussi. Parfait pour un moment à deux ou en famille. Clôturé le repas delicieux par un excellent thé à la menthe et vous voilà arrivé au Liban. Merci.
Dès notre arrivée on apprécie la gentillesse & la disponibilité du personnel. On sent que c'est un restaurant familial qui a pour but de faire plaisir aux clients. La nourriture est de très bonne qualité, les goûts sont là, nouveaux, frais et pour un tarif très abordable. La carte n'est énorme mais cela permet de se concentrer sur l'essentiel. A tester et retester d'urgence.
Baalbeck Amboise se trouve au 42 Rue nationale, 37400 Amboise, France
Vous pouvez contacter Baalbeck Amboise au +33 6 32 60 69 68
Vous pouvez vous rendre à Baalbeck Amboise via le lien suivant
34 Rue nationale, 18210 Charenton-du-Cher, France
17 Pl. du Commerce, 18600 Sancoins, France
4 Rte de Saint-Amand Montrond, 18130 Dun-sur-Auron, France
4 Rue du Cerf, 18400 Lunery, France
38 Av. Gabriel Dordain, 18400 Saint-Florent-sur-Cher, France
1 Av. du Lion d'Argent, 36400 Montgivray, France
Douce énergie des Mains