Cuisine inventive en Bretagne

“Une entreprise sérieuse et professionnelle De très bons conseils et s’adapte complètement à nos idées en sachant nous alerter sur les limites du fonctionnelle Tout est réfléchi sur mesures précises Nous avons aujourd’hui une cuisine à notre goût et très fonctionnel Un grand merci”

Situé au cœur de la cité corsaire de Saint-Malo, le Mana Restaurant vous invite à découvrir une cuisine inventive et chaleureuse. Cet établissement convivial est l'adresse idéale pour savourer un repas mémorable dans une ambiance calme et détendue. Le restaurant propose une carte de plats entièrement faits maison, élaborés avec précision et passion par le chef. Les assiettes, de l'entrée au dessert, se distinguent par une présentation digne des plus grandes tables gastronomiques.

Idéalement situé sur les quais de Concarneau, l'Atelier du Nord offre une expérience gastronomique d'exception face au port. Ce restaurant moderne séduit immédiatement par son cadre élégant, sa décoration soignée et sa cuisine ouverte sur la salle. Le chef propose une cuisine inventive élaborée exclusivement à partir de produits frais, locaux et de saison. La carte met en valeur les richesses de la mer et de la terre à travers des plats superbement présentés.

Niché dans la pittoresque rue de la Fontaine à Vannes, le restaurant La Tête en l'air propose une expérience gastronomique hors du commun. Cet établissement au design épuré offre une vue directe sur la cuisine, plongeant les convives au cœur de la création culinaire. Le chef y propose un concept audacieux de menu dégustation à l'aveugle pour surprendre les palais les plus exigeants. Chaque plat dévoile des saveurs insolites, franches et d'une justesse technique remarquable.

Niché dans un cadre verdoyant à Plourhan, le restaurant Rolland est un véritable trésor gastronomique caché dans les Côtes-d'Armor. Cet établissement d'exception vous invite à découvrir une table raffinée mettant à l'honneur les richesses du terroir breton. La cuisine propose des plats uniques, élégants et d'une grande fraîcheur, élaborés à partir de produits locaux de saison. Le chef intègre même des ingrédients et herbes directement cultivés dans le potager de l'établissement pour garantir une qualité optimale.

Situé sur la charmante place de la Croix à Bécherel, le restaurant La Part des Anges vous accueille au cœur de cette célèbre cité de caractère d'Ille-et-Vilaine. Cet établissement séduit d'emblée par son cadre historique plein de charme et son atmosphère intimiste. La cuisine y est à la fois soignée, raffinée et élaborée à partir de produits frais de grande qualité. La carte propose des plats créatifs et savoureux, à l'image du cabillaud sauce coco accompagné de riz noir ou du filet mignon de porc aux patates douces.

Situé dans une ruelle pittoresque du centre-ville historique de Vannes, Le Petit Fumoir est une adresse gastronomique incontournable. Ce restaurant séduit dès l'arrivée par sa superbe devanture et sa décoration intérieure soignée et chaleureuse. La grande spécialité de la maison réside dans ses produits entièrement fumés sur place selon un savoir-faire artisanal. La carte propose des plats créatifs, savoureux et particulièrement généreux, élaborés à partir d'ingrédients frais.

Installé sur le Boulevard Jean Jaurès à Fougères, CRISP •Poulet Frit• réinvente la restauration rapide locale avec un concept moderne. Cet établissement dynamique est devenu le point de rendez-vous idéal pour les amateurs de street food croustillante. La spécialité de la maison réside dans la préparation de poulet frit de haute qualité, tendre et savoureux. Vous pourrez y déguster de généreuses portions de tenders croustillants préparés à la commande. Pour accompagner vos plats, l'établissement propose d'excellentes frites de patates douces dorées à souhait.

Niché dans la charmante rue Saint-Georges à Rennes, le restaurant A Fuoco Nero réinvente la gastronomie italienne. Cet établissement intimiste et très prisé s'est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de saveurs transalpines. La spécialité de la maison réside dans ses authentiques pizzas napolitaines à la pâte légère et savoureuse. Le chef propose une cuisine italienne créative et généreuse, préparée sous les yeux des clients avec des produits frais. Chaque recette est soigneusement travaillée pour offrir un équilibre parfait de saveurs et de textures.

Situé dans une ruelle historique de Saint-Malo, le Restaurant Le Cairn offre une halte gastronomique d'exception au cœur de la cité corsaire. Cet établissement intimiste séduit immédiatement par son atmosphère chaleureuse et son décor soigné. Le chef propose une cuisine élaborée et raffinée, mettant à l'honneur des produits frais et de saison. Les assiettes, véritables œuvres d'art visuelles, ravissent autant les yeux que les papilles des gourmets. La carte propose des menus structurés, comme le célèbre Menu Menhir, pour une immersion culinaire complète.

Idéalement situé dans le centre-ville de Lorient, le restaurant Karantez vous invite à découvrir une table gastronomique d'exception. Ce havre de paix lumineux et épuré est l'endroit parfait pour s'offrir une parenthèse gourmande et raffinée. L'établissement propose une cuisine inventive et de saison, préparée avec des ingrédients locaux de grande qualité. Chaque assiette est dressée avec un soin méticuleux, offrant un spectacle aussi bien visuel que gustatif.

Situé sur l'Avenue de la Perrière à Lorient, Paihia Kitchen est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine fraîche et inventive. Ce restaurant chaleureux séduit par son ambiance conviviale, sa jolie terrasse et ses propositions culinaires colorées. L'établissement propose une cuisine saine et faite maison, élaborée à partir de produits bruts et non transformés de grande qualité. Le menu change quotidiennement au gré des saisons, offrant des plats originaux riches en saveurs, herbes et épices délicates.

Situé à Plérin, le restaurant L'EBULLITION vous accueille dans un cadre moderne et chaleureux pour une expérience culinaire mémorable. Cette table bistronomique s'est rapidement imposée comme une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine dans la région. Le chef propose une cuisine savoureuse et travaillée, élaborée exclusivement à partir de produits frais et de saison. La carte propose des plats raffinés, allant d'entrées délicates comme le maquereau cuit avec précision à des plats de résistance comme le magret de canard.

Situé à Liffré, aux portes de Rennes, Le Petit Crocus est une adresse gastronomique incontournable pour les amateurs de bonne cuisine. Ce restaurant chaleureux vous accueille dans un cadre élégant et soigné, idéal pour un repas de famille ou un dîner en tête-à-tête. La carte, volontairement courte, propose des plats élaborés dans le respect strict des saisons et des cycles de la nature. Le chef propose une sélection de trois entrées et trois plats, incluant toujours une option de viande, de poisson et végétarienne.

Établi à Lorient, Cuisinier Privé réinvente l'art de la table en proposant des expériences gastronomiques d'exception à domicile. Ce service haut de gamme s'adresse aux gourmets de la région désireux de vivre un moment culinaire unique et personnalisé. L'entreprise propose des prestations de chef à domicile pour vos dîners intimes, ainsi qu'un service de traiteur sur mesure pour les mariages. Des cours de cuisine conviviaux sont également organisés pour vous transmettre des techniques professionnelles et des astuces de chef.

Idéalement situé sur le Boulevard des Plages à Clohars-Carnoët, MUNDO Streetfood & co est l'adresse parfaite pour une pause gourmande face à la mer. Ce restaurant moderne séduit les locaux et les vacanciers grâce à son concept de street food qualitative et créative. La carte, courte et parfaitement maîtrisée, met en avant des recettes saines préparées avec des ingrédients de premier choix. Parmi les spécialités, on retrouve des tacos aux crevettes tempura parfumés, des muffins aux œufs et des desserts faits maison.

Situé au cœur de Quimperlé sur la Rue de Quimper, Coq Ô Rico est une adresse gastronomique surprenante qui mérite le détour. Derrière sa devanture sobre se cache un espace chaleureux où la créativité culinaire est à l'honneur. Le chef, fort de quarante ans d'expérience dans des établissements étoilés, propose une cuisine inventive et raffinée. La carte met en valeur des plats originaux, des pains artisanaux délicieux et des desserts régressifs comme le crumble au Carambar.

Niché à Plouharnel, le Restaurant Granit propose une expérience gastronomique d'exception au cœur du Morbihan. Cet établissement intimiste offre un cadre élégant et chaleureux, idéal pour les repas en tête-à-tête ou les grandes occasions. Le chef y propose une cuisine inventive et surprenante, où le végétal et les herbes aromatiques occupent une place centrale. Les produits locaux et de saison sont sublimés à travers des associations de saveurs audacieuses et harmonieuses.

Situé dans le centre historique de Rennes, le restaurant Estime vous accueille dans une ruelle charmante pour une halte gastronomique mémorable. Cet établissement propose une expérience culinaire moderne et raffinée au cœur de la capitale bretonne. Notre chef élabore une cuisine créative et inventive, basée sur des produits de saison rigoureusement sélectionnés. Nous proposons une formule midi particulièrement abordable, comprenant entrée, plat et dessert pour un excellent rapport qualité-prix.

Idéalement situé dans la charmante rue Nantaise à Rennes, Le Bistrot Des Remparts est une adresse incontournable pour les gourmets. Ce restaurant propose une expérience culinaire raffinée au sein d'un cadre chaleureux et d'une ambiance résolument cosy. La carte, qui se renouvelle chaque mois, met à l'honneur des produits frais et de saison à travers une sélection de trois entrées, trois plats et trois desserts. Les convives peuvent y déguster des recettes inventives telles que l'épaule d'agneau confite ou des desserts maison originaux.

Situé à Lannion, au pied du célèbre quartier historique, le restaurant Le Brelevenez est une table gastronomique incontournable de la région. Cet établissement propose un cadre sobre, élégant et chaleureux, idéal pour un dîner en couple ou un repas d'affaires raffiné. La cuisine y déploie une symphonie de saveurs fines, inventives et recherchées, mettant à l'honneur les produits frais et de saison. Le menu propose des créations culinaires modernes qui subliment avec brio les légumes d'antan et les produits du terroir breton.

Idéalement situé le long de la Vilaine à Cesson-Sévigné, le Restaurant Zest vous accueille dans un cadre moderne et chaleureux. Cet établissement est l'adresse parfaite pour une pause gourmande ou un dîner raffiné aux portes de Rennes. Le chef y propose une cuisine fine, créative et pleine de saveurs, élaborée à partir de produits rigoureusement sélectionnés. La carte fait la part belle aux produits de la mer avec des cuissons de poissons maîtrisées à la perfection.

Niché au centre-ville de Lorient, le Restaurant Le 26 28 s'impose comme une adresse gastronomique incontournable de la région. Cet établissement élégant et décoré avec goût offre un cadre intime et chaleureux pour les amateurs de haute cuisine. Le chef y propose une cuisine inventive et raffinée, mêlant techniques françaises sophistiquées et subtiles influences italiennes. La carte met à l'honneur des produits de la mer d'une fraîcheur exceptionnelle, à l'image du poulpe grillé ou du homard.

“Difficile de repartir de cet endroit. De l'accueil à décoration, de l'organisation à la qualité des produits, de la beauté du jardin aux rourirex des hôtes !!!! Merci encore pour ce bon moment. Nous y avons séjourné deux jours et dîner... Pensez à réserver votre dîner car le chef ne cuisine que des produits frais de saison... Et, du jardin... A très vite. Nous l'espérons...”

Niché sur les hauteurs de Paimpol, le Restaurant OSTIUM vous accueille dans un cadre moderne, cosy et chaleureux. Cet établissement gourmand est l'adresse idéale pour découvrir une cuisine inventive face à la beauté de la côte de Goëlo. Le chef propose une carte évolutive qui mêle avec brio plats traditionnels revisités et saveurs du monde. Chaque assiette met en valeur des produits locaux de grande qualité, sélectionnés auprès de producteurs de la région. Le dimanche, le restaurant s'anime autour d'une formule buffet et brunch particulièrement généreuse et variée.

Situé à Rennes au sein des Ateliers du Vent, Passages est une table et un snack atypique niché dans une cour chaleureuse. Ce lieu de vie unique combine harmonieusement la création artistique, la culture et une cuisine inventive. L'établissement propose une carte ardoise qui évolue constamment au gré des saisons et des inspirations du chef. Les plats à partager sont mis à l'honneur, permettant de découvrir des associations de saveurs surprenantes et audacieuses. La cuisine s'engage dans une démarche vertueuse en privilégiant des produits frais, locaux et issus de circuits courts.

Idéalement situé à Concarneau, le restaurant L'Astrolabe vous invite à découvrir une cuisine inventive et raffinée à deux pas du port. Cet établissement chaleureux se distingue par son ambiance conviviale et son décor plein de charme typiquement breton. La carte, volontairement courte, met à l'honneur des produits frais, locaux et majoritairement biologiques pour garantir une qualité irréprochable. Parmi les spécialités de la maison, vous pourrez savourer un délicieux tataki de thon, du poulpe grillé ou un tartare de bœuf iodé unique.

Situé sur la rue de Fougères à Rennes, Spok Rennes réinvente la pause déjeuner avec son concept de cantine de chef. Cet établissement moderne propose une alternative saine et gourmande pour les actifs et les habitants du quartier. Chaque jour, l'ardoise se renouvelle avec des recettes originales élaborées à partir de produits frais et de saison. La cuisine fait la part belle au fait maison avec des plats variés, des salades créatives et des desserts gourmands.

Niché dans une charmante rue de Quimperlé, le Restaurant Labo Gustatif est une véritable pépite culinaire à découvrir absolument. Cet établissement vous invite à vivre une expérience gastronomique unique dans un cadre paisible et verdoyant. Notre cuisine inventive met à l'honneur des produits locaux de saison sublimés par des herbes et fleurs fraîches cultivées directement dans notre jardin. Nous proposons une carte éphémère qui change chaque semaine pour vous garantir des créations toujours renouvelées et surprenantes.

Installé à Landerneau, le restaurant GORTOZENN réinvente la pause déjeuner avec une proposition culinaire fraîche et moderne. Cet établissement convivial est l'adresse parfaite pour savourer un repas rapide mais de grande qualité. La spécialité de la maison réside dans ses sandwichs gourmands préparés à base d'un pain focaccia fait maison absolument délicieux. La carte propose également des plats du jour originaux et équilibrés, à l'image de leur succulente tarte sarrasine.