Méson Chalut - Saint Malo
Situé au cœur des remparts de Saint-Malo, le restaurant Méson Chalut est une adresse gastronomique d'exception au sein de la cité corsaire. Cet établissement intime et soigné bénéficie d'une reconnaissance prestigieuse grâce à son étoile verte au Guide Michelin. Le chef propose un menu presque unique, axé sur une cuisine raffinée, élégante et respectueuse de l'environnement. Les assiettes mettent en valeur des produits frais, locaux et de saison à travers des associations de textures surprenantes.